Schenk, Otto: "Wer kocht, ist selber schuld"
: angefressene Memoiren / Otto Schenk. Mit 80 Abb. von Fritz von der Schulenburg. Textbeiträge von Agi und Rudolf Buchbinder.... - München : Amalthea, 2007. - 215 S. : Ill.
ISBN 978-3-85002-620-8 / 3-85002-620-5 fest geb. : ca. € 23,60
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Werkstatt Küche
: Kochen - ein Erlebnis / Lafer/Laubersheimer. - Bielefeld : Ceres-Verl., 1994. - 160 S. : überw. Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-7670-0408-5 / 3-7670-0408-9 Pp. : DM 46.00
Quelle: DNB
Wagner, Christoph: Wien
: von Tafelspitz bis Topfenknödel / Christoph Wagner ; Renate Wagner-Wittula. - Wien : Pichler, 2001. - 112 S. : Ill. (farb.) - (¬Das¬ Österreichische Kuchlkas)
ISBN 3-85431-221-0 fest geb. : ATS 198,00 / € 14,40
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Wallner, Rosemarie: Wiener Bäuerinnen kochen
: die Küche der Wiener Gärtnerinnen, Bäuerinnen... / Rosemarie Wallner ; Ursula Wallner. - Innsbruck : Edition Löwenzahn, 1996. - 240 S. : Ill. (farb.)
ISBN 3-7066-2128-2 fest geb. : ATS 248,00 / € 18,00
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Bittermann, Adi: Die Wiener Küche
: [die 300 besten Rezepte] / Adi Bittermann ; Renate Wagner-Wittula. Fotografiert von Kurt-Michael Westermann. - Wien : Pichler, 2011. - 415 S. : Ill. (farb.)
ISBN 978-3-85431-558-2 / 3-85431-558-9 fest geb. : ca. € 34,99
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Stelzner, Julia: Wie wir kochen
: die besten Foodblogs und ihre leckersten Rezepte / Julia Stelzner. - München [u.a.] : Prestel, 2017. - 186 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-7913-8367-5 / 3-7913-8367-1 fest geb. : ca. € 25,70
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Wild
: das Kochbuch / [Rezepte: Sylvia Winnewisser. Fotos: Andreas Klein]. - Hannover : Fackelträger, 2008. - 253 S. : überw. Ill.; 30,5 cm - (Essen & Leben)
ISBN 978-3-7716-4365-2 / 3-7716-4365-1 fest geb. : ca. € 20,60
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Wilde Frauen kochen anders
/ hrsg. von Christiane Landgrebe. Aldo Busi .... - Dt. Erstausg. - Berlin : Byblos-Verl., 1995. - 166 S.; 22 cm - (Byblos aktuell)
ISBN 978-3-929029-39-0 / 3-929029-39-1 kart. : DM 25.00
Quelle: DNB
Hoffmann, Maria: Die wilde Küchenbande
: das Kochbuch für Kinder, Väter und Mütter / [Hg., Konzept, Produktion:] Maria Hoffmann. [Fotos:] Maike Jessen. [Gestaltung:] Kerstin Kunkel. - Weil der Stadt : Hädecke, 2005. - 101 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 3-7750-0462-9 fest geb. : ca. € 12,95
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Couplan, Francois: Wildpflanzen für die Küche
: Botanik, Sammeltips und Rezepte / Francois Couplan. Rezepte von Jean-Marie Dumaine. - Stuttgart : AT-Verl., 1997. - 143 S. : Ill.
ISBN 3-85502-571-1 fest geb. : ATS 277,00 / € 20,10
Aus dem Franz. von Petra Wucher
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
