Blitzschnell!
/ Claudia Bruckmann (Red.). - München : Gräfe u. Unzer, 1998. - 1 CD-ROM - (Kochen mit Klick)
ISBN 3-7742-4016-7 ATS 221,00 / € 16,06
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Blitzschnelle Küche
: mega-leicht und einfach gut / Bea Schaffner [Rezepte]. Walter Cimbal [Fot.]. - München : Zabert Sandmann, 2000. - 237 S. : Ill. (farb.) - (¬die¬ kleine Schule)
ISBN 3-932023-55-2 kt. : ATS 145,00 / € 10,50
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Peter, Peter: Blutorangen
: eine Reise zu den Zitrusfrüchten Italiens : mit 12 Rezepten / Peter Peter. - Berlin : Verlag Klaus Wagenbach, 2024. - 139 Seiten : Illustrationen; 21 cm - (Salto; 285)
ISBN 978-3-8031-1384-9 / 3-8031-1384-9 Gewebe : EUR 22.00 (DE), EUR 22.70 (AT)
Quelle: DNB
Mayer-Bahl, Eva: Böhmische Küche
/ Eva Mayer-Bahl. - München : BLV, 1999. - 125 S. : Ill. (farb.)
ISBN 3-405-15533-9 fest geb. : ATS 291,00 / € 21,20
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Ledeuil, William: Bouillon
/ William Ledeuil. Fotografien von Louis Laurent Grandadam. Aus dem Franz. von Nicola T Stuart. - Berlin : Jacoby & Stuart, 2016. - 222 S. : zahlr. Ill. (farb.); 26 cm
ISBN 978-3-941787-95-7 / 3-941787-95-0 fest geb. : ca. € 24,70
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Brasilien
: Küche, Land und Menschen / Monika Graff ; Tania Tavares. - Weil der Stadt : Hädecke, 1997. - 143 S. : zahlr. Ill. (farb.); 28,5 cm
ISBN 3-7750-0285-5 fest geb. : ATS 423,00 / € 30,70
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Der Brockhaus, Kochkunst
: internationale Speisen, Zutaten, Küchentechnik, Zubereitungsarten / hrsg. von der Lexikonred. des Verl. F.A. Brockhaus, Mannheim. [Red. Leitung: Dr. Eckhard Supp. Autoren: Jens Bomke ...]. - Mannheim : Brockhaus, 2008. - 606 S. : Ill. (farb.)
ISBN 978-3-7653-3281-4 / 3-7653-3281-X fest geb. im Schuber: ca. € 41,10
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Fazis, Birgit: Brot & Honig
: Rezepte für ein gutes Leben / Birgit Fazis. - Ostfildern : Thorbecke, 2021. - 182 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-7995-1475-0 / 3-7995-1475-9 fest geb. : ca. € 28,80
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Burgund
: die Küche und ihre Tradition / Olivia Callea. Hamish Park (Fotos). - Stuttgart : AT-Verl., 1996. - 143 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 3-85502-572-X fest geb. : ATS 325,00 / € 23,60
Aus dem Engl. von Mara Fabian
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Seitz, Erwin: Butter, Huhn und Petersilie
: Anregungen für eine bessere Küche / Erwin Seitz. - Stuttgart : Klett-Cotta, 2002. - 186 S.; 21 cm
ISBN 978-3-608-93350-5 / 3-608-93350-6 Pp. : EUR 18.00
Quelle: DNB
