Matkowitz, Hans Peter: Die Tricks und Tipps der Köche
: über 4.500 Profi-Tipps mit vielen Farbfotos / Hans Peter Matkowitz ; Juliana L. Raskin-Schmitz. - 10., aktual. Neuausg. - Weil der Stadt : Hädecke, 2002. - 255 S. : Ill. (farb.)
ISBN 3-7750-0375-4 fest geb. : ca. € 18,40
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Matkowitz, Hans Peter: Die Tricks und Tips [Tipps] der Köche
: über 2000 Profi-Tips mit vielen Farbfotos / Hans Peter Matkowitz ; Juliana L. Raskin-Schmitz. - 2., erw. Aufl., [9. - 13. Tsd.] - Weil der Stadt : Hädecke, 1994. - 188 S. : Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-7750-0246-2 / 3-7750-0246-4 Pp. : DM 29.80
Quelle: DNB
Sievers, Gerd Wolfgang: Triest genießen
: 200 authentische Rezepte und Lokaltipps / Gerd Wolfgang Sievers. - Wien : Brandstätter, 2011. - 159 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-85033-496-9 / 3-85033-496-1 kart. : ca. € 22,00
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Rodik, Belinda: Trimalchios Fest
: historischer Roman / Belinda Rodik. - Vollst. Taschenbuchausg., 1. Aufl. - Bergisch Gladbach : Bastei Lübbe, 2002. - 414 S. : Ill.; 19 cm - (Bastei-Lübbe-Taschenbuch; Bd. 14824 : Allgemeine Reihe)
ISBN 978-3-404-14824-0 / 3-404-14824-X kart. : EUR 8.90
Quelle: DNB
Türkei
/ [Rezepte: ZS-Team. Red.: Katharina Lisson ...]. - München : Zabert Sandmann, 2009. - 128 S. : zahlr. Ill. (farb.); 25,5 cm
ISBN 978-3-89883-249-6 / 3-89883-249-X kart. : ca. € 5,10
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Siebeck, Wolfram: Über den Tellerrand hinaus
: Essenzen eines Jahrhundertgourmets / Wolfram Siebeck ; mit einem Vorwort von Eckart Witzigmann. - München : Ludwig, 2018. - 231 Seiten : Illustrationen; 21 cm
ISBN 978-3-453-28102-8 / 3-453-28102-0 Festeinband : EUR 20.00 (DE), EUR 20.60 (AT), CHF 26.90 (freier Preis)
Quelle: DNB
Uecker, Wolf: Ueckers Küchenpraxis für Feinschmecker und Kochkünstler
/ Ill. von Jiří Slíva. - München : Droemer Knaur, 1997. - 286 S. : zahlr. Ill.; 20 cm
ISBN 978-3-426-27018-9 / 3-426-27018-8 Pp. : DM 36.90
Quelle: DNB
Und für die Suppe das Fett vom Braten
: Omas Sparkochbuch - Rastatt : Neff, 1998. - 128 S.; 19 cm - (Neff's kleine Hausbibliothek)
ISBN 978-3-8118-5781-0 / 3-8118-5781-9 Pp. : DM 5.00
Quelle: DNB
Unser Backbuch
: Nr. 1 [Das Backbuch für junge Leute] / Cornelia Adam.... - München : Gräfe u. Unzer, 1998. - 358 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 3-7742-2517-6 fest geb. : ATS 218,00 / € 15,84
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Unsere Kochschule
/ Marianne Kaltenbach ; Friedrich W. Ehlert. [Fotos: TLC-Foto-Studio GmbH, Velen-Ramsdorf]. - Niedernhausen/Ts. : Falken, 1991. - 305 S. : zahlr. Ill.; 30 cm - (Falken-Sachbuch)
ISBN 978-3-8068-4526-6 / 3-8068-4526-3 Pp. : DM 29.80
Quelle: DNB
