Wagner, Christoph: Das Lexikon der Wiener Küche
: mit den 100 besten Altwiener Rezepten / Christoph Wagner. - Wien : Deuticke, 1996. - 250 S. : Ill.; 24 cm
ISBN 978-3-216-30253-3 / 3-216-30253-9 Pp. : S 348.00
Literaturverz. S. 248 - 250
Quelle: DNB
Schuhbeck, Alfons: Liebesmenüs
: raffinierte Köstlichkeiten für sinnliche Stunden / Alfons Schuhbeck. - Neuausg. - München : Heyne, 2002. - 239 S. : Ill.; 19 cm - (Heyne : 7, Heyne-Kochbuch; 4754)
ISBN 978-3-453-86398-9 / 3-453-86398-4 kart. : EUR 7.95
Früher als: Heyne-Bücher : 07, Heyne-Koch- und Getränkebücher ; 4682
Quelle: DNB
Fearnley-Whittingstall, Hugh: light & easy
: gesunde Rezepte ohne Weizen und Milchprodukte / Hugh Fearnley-Whittingstall ; River Cottage. Fotogr. von Simon Wheeler. Ill. von Mariko Jesse. [Aus dem Engl. übers. von Susanne Bonn]. - Aarau [u.a.] : AT-Verl., 2015. - 415 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-03800-827-9 / 3-03800-827-3 fest geb. : ca. € 25,60
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Meuth, Martina: Ligurien
: Küche, Land und Leute / Martina Meuth ; Bernd Neuner-Duttenhofer. - München : Droemer Knaur, 1997. - 251 S. : zahlr. Ill. (farb.); 31,5 cm - (Kulinarische Landschaften)
ISBN 3-426-26915-5 fest geb. : ATS 715,00 / € 52,00
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Kiros, Tessa: Limoncello und Lavendelwasser
: die vergessenen Schätze der italienischen Küche / Tessa Kiros. Fotos Manos Chatzikonstantis. Food Styling Michail Touros. Art-Direktorin Lisa Greenberg. Aus dem Engl. von Barbara Holle. - Dt. Erstausg. - München : Knesebeck, 2013. - 336 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-86873-659-5 / 3-86873-659-X fest geb. : ca. € 30,80
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Linguistica culinaria
: Festgabe für Heinz Dieter Pohl zum 70. Geburtstag / hrsg. von Hubert Bergmann und Regina M. Unterguggenberger. - Wien : Praesens-Verl., 2012. - 464 S. : Ill.; 23 cm
ISBN 978-3-7069-0684-5 kart. : EUR 50.60 (DE), EUR 52.00 (AT), sfr 67.90 (freier Pr.)
Beitr. teilw. dt., teilw. ital.
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Härtig, Malte: Lob des Unscheinbaren
: über die verborgene Weisheit und Schönheit unseres alltäglichen Essens / Malte Härtig. - Aarau : AT Verlag, 2019. - 151 Seiten : Illustrationen; 20 cm
ISBN 978-3-03800-035-8 Festeinband
Quelle: DNB
Scherf, Gertrud: Lust auf Wildbeeren!
: sammeln - zubereiten - genießen / Dr. Gertrud Scherf. - München : blv, 2011. - 127 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-8354-0756-5 / 3-8354-0756-2 kart. : ca. € 10,30
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Lustgarten Natur
: Ernten, Kochen und Genießen : 100 Rezepte aus Feld, Wald und Garten / Oskar Marti. Fot. von Ulla Mayer-Raichle. - Aarau : AT-Verl., 2001. - 136 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 3-85502-730-7 fest geb. : ATS 437,00 / € 31,70
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Osahon, Christina: Die Luxus-Diät
: standesgemäß abnehmen mit 25 exquisiten Vier-Gänge-Menüs / Christina Osahon. - Frankfurt a. M. : Eichborn, 2003. - 202 S. : Ill. - (¬Die¬ Andere Bibliothek)
ISBN 3-8218-3773-X fest geb. : ca. € 25,60
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
