Richter, Rita: Kreativ kochen lernen
/ Rita Richter. - 4. Aufl., 1. Dr. - Haan-Gruiten : Verl. Europa-Lehrmittel Nourney, Vollmer, 2004. - 349 S. : Ill.; 32 cm, 1768 gr.
ISBN 978-3-8085-6684-8 / 3-8085-6684-1 in Ordner : EUR 23.50
Quelle: DNB
Wagner, Christoph: Kronländer Kochbuch
: 450 altösterreichische Rezepte ; Prag - Krakau - Budapest - Triest / Christoph Wagner ; Adi Bittermann. Fotos: Kurt-Michael Westermann. - Wien : Pichler, 2008. - 447 S. : Ill. (farb.)
ISBN 978-3-85431-465-3 / 3-85431-465-5 fest geb. : ca. € 37,00
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Die Küche der griechischen Inseln
: eine kulinarische Reise / Pamela Westland. [Übers.: Franca Fritz ; Heinrich Koop]. - München : Mosaik-Verl., 1992. - 144 S. : zahlr. Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-576-10183-8 / 3-576-10183-7 Pp. : DM 68.00
Quelle: DNB
Herpell, Gabriela: Die Küche der Mönche
/ Gabriela Herpell. [Peter Seewald (Hrsg.)]. - München : Heyne, 2003. - 224 S. : Ill.; 17 cm - (Bibliothek der Mönche)
ISBN 978-3-453-87271-4 / 3-453-87271-1 Pp. : EUR 12.00, sfr 21.10
Quelle: DNB
Carluccio, Antonio: Die Küche des italienischen Südens
: 160 Rezepte aus Kampanien, Apulien, Kalabrien und Sizilien. / Antonio Carluccio. Rezeptfotos von Philip Webb. - München : Heyne, 1998. - 192 S. : zahlr. Ill. (farb.) - (Collection Rolf Heyne)
ISBN 3-453-13766-3 fest geb. : ATS 321,00 / € 23,33
Aus dem Engl. von Angelika Feilhauer
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Küche des Orients
: Arabien, Israel, Türkei / Einleitung von Soheila Kimberley. - Niedernhausen/Ts. : Falken-Verl., 1999. - 64 S. : zahlr. Ill. (farb.) - (Ethno-Food)
ISBN 3-8068-7455-7 fest geb. : ATS 145,00 / € 10,50
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Ramsay, Tana: Küchengeheimnisse
: zu Hause einfach gut kochen / Tana Ramsay. [Übers. : Jochen Stremmel]. - Köln : vgs, 2010. - 274 S. : Ill. (farb.)
ISBN 978-3-8025-3715-8 / 3-8025-3715-7 fest geb. : ca. € 30,80
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Otto, Gabriele: Küchengeheimnisse
: die schnelle Hilfe für Meisterköche in spe ; traditionelle Lebensmittel in der modernen Küche verwenden / Gabriele Otto. - München : Südwest, 1999. - 128 S. : Ill.; 16 cm - (Ernährung)
ISBN 978-3-517-08070-3 / 3-517-08070-5 kart. : DM 9.90, sfr 9.90, S 72.00
Quelle: DNB
Pleyel, Peter: Küchengeheimnisse
: berühmte Rezepte und ihre Geschichten / Peter Pleyel. - Würzburg : Stürtz, 1995. - 64 S.; 17 cm - (Stürtz - kleine Bibliothek; Bd. 27)
ISBN 978-3-8003-0690-9 / 3-8003-0690-5 Pp. : DM 14.80
Quelle: DNB
Fischer, Ludger: Küchenirrtümer
/ Ludger Fischer. - Erste Auflage dieser Ausgabe - Hamburg : Osburg Verlag, 2020. - 260 Seiten : Illustrationen; 24 cm
ISBN 978-3-95510-218-0 / 3-95510-218-1 Broschur : circa EUR 20.00 (DE), circa EUR 20.60 (AT)
Quelle: DNB
