Richter, Rita: Kreativ kochen lernen
/ Rita Richter. - 1. Aufl., 1. Dr. - Haan-Gruiten : Verl. Europa-Lehrmittel Nourney, Vollmer, 2002. - 309 S. : Ill.; 32 cm
ISBN 978-3-8085-6681-7 / 3-8085-6681-7 in Ordner : EUR 21.00
Quelle: DNB
Richter, Rita: Kreativ kochen lernen
/ Rita Richter. - 5. Aufl., 1. Dr. - Haan-Gruiten : Verl. Europa-Lehrmittel Nourney, Vollmer, 2007. - 380 S. : Ill.; 32 cm, 1906 gr.
ISBN 978-3-8085-6685-5 / 3-8085-6685-X in Ordner : EUR 25.10
Quelle: DNB
Richter, Rita: Kreativ kochen lernen
/ Rita Richter. - 4. Aufl., 1. Dr. - Haan-Gruiten : Verl. Europa-Lehrmittel Nourney, Vollmer, 2004. - 349 S. : Ill.; 32 cm, 1768 gr.
ISBN 978-3-8085-6684-8 / 3-8085-6684-1 in Ordner : EUR 23.50
Quelle: DNB
Wagner, Christoph: Kronländer Kochbuch
: 450 altösterreichische Rezepte ; Prag - Krakau - Budapest - Triest / Christoph Wagner ; Adi Bittermann. Fotos: Kurt-Michael Westermann. - Wien : Pichler, 2008. - 447 S. : Ill. (farb.)
ISBN 978-3-85431-465-3 / 3-85431-465-5 fest geb. : ca. € 37,00
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Die Küche der griechischen Inseln
: eine kulinarische Reise / Pamela Westland. [Übers.: Franca Fritz ; Heinrich Koop]. - München : Mosaik-Verl., 1992. - 144 S. : zahlr. Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-576-10183-8 / 3-576-10183-7 Pp. : DM 68.00
Quelle: DNB
Herpell, Gabriela: Die Küche der Mönche
/ Gabriela Herpell. [Peter Seewald (Hrsg.)]. - München : Heyne, 2003. - 224 S. : Ill.; 17 cm - (Bibliothek der Mönche)
ISBN 978-3-453-87271-4 / 3-453-87271-1 Pp. : EUR 12.00, sfr 21.10
Quelle: DNB
Carluccio, Antonio: Die Küche des italienischen Südens
: 160 Rezepte aus Kampanien, Apulien, Kalabrien und Sizilien. / Antonio Carluccio. Rezeptfotos von Philip Webb. - München : Heyne, 1998. - 192 S. : zahlr. Ill. (farb.) - (Collection Rolf Heyne)
ISBN 3-453-13766-3 fest geb. : ATS 321,00 / € 23,33
Aus dem Engl. von Angelika Feilhauer
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Küche des Orients
: Arabien, Israel, Türkei / Einleitung von Soheila Kimberley. - Niedernhausen/Ts. : Falken-Verl., 1999. - 64 S. : zahlr. Ill. (farb.) - (Ethno-Food)
ISBN 3-8068-7455-7 fest geb. : ATS 145,00 / € 10,50
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Ramsay, Tana: Küchengeheimnisse
: zu Hause einfach gut kochen / Tana Ramsay. [Übers. : Jochen Stremmel]. - Köln : vgs, 2010. - 274 S. : Ill. (farb.)
ISBN 978-3-8025-3715-8 / 3-8025-3715-7 fest geb. : ca. € 30,80
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Otto, Gabriele: Küchengeheimnisse
: die schnelle Hilfe für Meisterköche in spe ; traditionelle Lebensmittel in der modernen Küche verwenden / Gabriele Otto. - München : Südwest, 1999. - 128 S. : Ill.; 16 cm - (Ernährung)
ISBN 978-3-517-08070-3 / 3-517-08070-5 kart. : DM 9.90, sfr 9.90, S 72.00
Quelle: DNB
