Harriott, Ainsley: Just five

: 120 Rezepte mit fünf Zutaten / Ainsley Harriott. [Übers. aus dem Engl. von Susanne Lück ...]. - 1. Aufl. - München : VGS, 2010. - 192 S. : zahlr. Ill.

ISBN 978-3-8025-3699-1 / 3-8025-3699-1 fest geb. : € 15,40

Quelle: Stadtbücherei Dornbirn

Blenke, Peter: Kaiser, Köche, Caterer

: kulinarische Gastlichkeit von der Antike bis heute / Peter Blenke ; Thomas Wieke. - Niedernhausen : Mosaik, 2001. - 95 S. : Ill.; 27 cm

ISBN 978-3-576-11629-0 / 3-576-11629-X Pp.

Literaturverz. S. 92 - 95

Quelle: DNB

Kanz al-fawāʾid fī tanwīʿ al-mawāʾid

/ taq̣īq Mānuwīlā Mārīn wa-Daivīd Wāinz. - Štūtkārt : Štāynir̄, 1993. - 315, 61 S. - (Bibliotheca Islamica; Bd. 40)

ISBN 978-3-515-05950-3 / 3-515-05950-4 kart. : DM 140.00, sfr 140.00, S 1092.00

In arab. Schr.

Quelle: DNB

Berner, Rotraut Susanne: Karlchen für jeden Tag

: zum Singen und Machen, zum Feiern und Lachen / Rotraut Susanne Berner. - München : Hanser, 2015. - 110 S. : Ill. (farb.), Noten

ISBN 978-3-446-24949-3 / 3-446-24949-4 fest geb. : ca. € 15,40

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

Wagner, Christoph: Kärnten

: lei schmausen / Christoph Wagner ; Renate Wagner-Wittula. - Wien : Pichler, 2001. - 112 S. : Ill. (farb.) - (¬Das¬ Österreichische Kuchlkas)

ISBN 3-85431-226-1 fest geb. : ATS 198,00 / € 14,40

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

Beiweis, Elfriede: Kärntner Bäuerinnen kochen

: einfach gute Rezepte / Elfriede Beiweis. - Innsbruck : Ed. Löwenzahn, 1996. - 190 S. : Ill. (farb.)

ISBN 3-7066-2120-7 fest geb. : ATS 248,00

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

Tschemernjak, Willi: Kärntner Küche

: die klassischen Rezepte / Willi Tschemernjak. Fotogr. von Johannes Puch. - Wien : Pichler, 2014. - 285 S. : zahlr. Ill. (farb.)

ISBN 978-3-85431-680-0 / 3-85431-680-1 fest geb. : ca. € 29,99

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

Frank, Gunter: Karotten lieben Butter

: eine Sterneköchin, ein Arzt und ein Wissenschaftler über traditionelles Kochwissen und gesunden Genuss / Gunter Frank, Léa Linster, Michael Wink. - 1. Auflage - München : Knaus, 2018. - 303 Seiten : Illustrationen; 22 cm

ISBN 978-3-8135-0791-1 / 3-8135-0791-2 Festeinband : EUR 25.00 (DE), EUR 25.70 (AT), CHF 33.90 (freier Preis)

Quelle: DNB Verlagsmeldungen

Karpfen, Krebs und Kälbernes

: ein bürgerliches Kochbuch aus der Barockzeit / Maria Breunlich ; Helga Haas. - 1. Aufl. - Wien : Mandelbaum, 2004. - 177 S. : Ill., Kt.; 24 cm

ISBN 978-3-85476-135-8 / 3-85476-135-X Gewebe : EUR 19.90, sfr 36.00

Literaturverz. S. 172 - 177

Quelle: DNB Verlagsmeldungen

Lexe, Peter: Kärtner Kuchlmasta

: eine kulinarische Reise durch Kärnten mit Seitensprüngen nach Friaul / Peter Lexe. - Klagenfurt : Carinthia, 1996. - 160 S. : zahlr. Ill. (farb.)

ISBN 3-85378-462-3 fest geb. : ATS 358,00 / € 26,00

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten