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Desmarowitz, Dorothea: Ich kann schon kochen

: ein Schritt-für-Schritt-Kochbuch in Bildern / Dorothea Desmarowitz. - Freiburg i. Br. : Herder, 1998. - [19] Bl. : durchg. Ill. (farb.); 29 cm

ISBN 3-451-70194-4 fest geb. : ATS 145,00 / € 10,50

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

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Ich sitze hier und schneide Speck

: die Küche meiner Kindheit im Frühling / Ilse Gräfin von Bredow. Mit Rezepten von Dagmar von Cramm. - 1. Aufl. - Bern : Scherz, 2000. - 206 S. : Ill.; 21 cm

ISBN 978-3-502-11082-8 / 3-502-11082-4 Gewebe : DM 29.90

Quelle: DNB

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Immer dem Bauch nach

: kulinarische Reisen ; Autorenlesung / Vincent Klink. Regie: Corinna Zimber. - Freiburg, Br. : Audiobuch, 2011. - 1 CD (76 Min.); 12 cm

ISBN 978-3-89964-416-6 : EUR 14.95 (DE, freier Pr.), sfr 27.50 (freier Pr.)

Quelle: DNB

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Appel, Michael: Im Schmankerlhimmel

: die Geschichte der bayerischen Küche / Michael Appel. - Regensburg : Verlag Friedrich Pustet, 2024. - 260 Seiten : Illustrationen; 22 cm, 439 g - (Wir in Bayern)

ISBN 978-3-7917-3472-9 / 3-7917-3472-5 Broschur : circa EUR 25.00 (DE), circa EUR 25.80 (AT)

Quelle: DNB

 

Gandhi, Jeeti: Indische Gewürzküche

: die neue leichte Art / Jeeti Gandhi. Fotos von Dirk Pieters. - Weil der Stadt : Hädecke, 2003. - 127 S. : Ill. (farb.)

ISBN 3-7750-0414-9 fest geb. : ca. € 18,40

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

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Bunn, Mike: Irland

: eine kulinarische Liebeserklärung / [Mike Bunn. Aus dem Engl. von Maria Paukert]. - München : Droemer Knaur, 1992. - 222 S. : zahlr. Ill.; 31 cm

ISBN 978-3-426-26584-0 / 3-426-26584-2 kart. : DM 78.00

Quelle: DNB

 

Trefzer, Rudolf: I sapori del Piemonte

: Repte, Geschichte und Geschichten / Rudolf Trefzer. - Aarau : AT-Verl., 2000. - 199 S.

ISBN 3-85502-652-1 fest geb. : ATS 263,00 / € 19,10

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

 

Italien

: das Land und seine Küche - München : Heyne, 1996. - 272 S. : zahlr. Ill. (farb.)

ISBN 3-453-11573-2 fest geb. : ATS 569,00 / € 41,30

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

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Cùnsolo, Felice: Italien

: eine kulinarische Reise / Felice Cùnsolo. Hrsg. und bearb. von Wilhelm Warning. [Übers. von Hanna Dehio ...]. - 2., erg. und überarb. Neuausg. - München : Prestel, 1997. - 447 S. : Ill., Kt.; 19 cm

ISBN 978-3-7913-1802-8 / 3-7913-1802-0 kart. : DM 30.00, sfr 29.00, S 219.00

Quelle: DNB

 

Italienisch!

/ Claudia Bruckmann (Red.). - München : Gräfe u. Unzer, 1998. - 1 CD-ROM - (Kochen mit Klick)

ISBN 3-7742-4017-5 ATS 221,00 / € 16,06

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

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