Au, Franziska von: Guter Rat für die Küche von heute

: die besten Tricks und Kniffe ; [mit Extra-Kapitel: Pannenhilfe von A - Z] / Franziska von Au. - München : Ludwig, 1998. - 160 S. : Ill.; 22 cm - (Großmutters bewährtes Wissen)

ISBN 978-3-7787-3707-1 / 3-7787-3707-4 Pp. : DM 19.90

Quelle: DNB

Siebeck, Wolfram: Das Haar in der Suppe hab' ich nicht bestellt

: Erinnerungen eines Berufsessers / Wolfram Siebeck. - Frankfurt am Main : Fischer-Taschenbuch-Verl., 1996. - 174 S. : Ill.; 19 cm - (Fischer; 12977)

ISBN 978-3-596-12977-5 / 3-596-12977-X kart. : DM 14.90, S 110.00

Lizenz des Eichborn-Verl., Frankfurt am Main

Quelle: DNB

Siebeck, Wolfram: Das Haar in der Suppe hab' ich nicht bestellt

: Erinnerungen eines Berufsessers / Wolfram Siebeck. - Frankfurt am Main : Eichborn, 1992. - 227 S. : Ill.; 22 cm

ISBN 978-3-8218-1296-0 / 3-8218-1296-6 Pp. : DM 34.00

Quelle: DNB

Wensien, Achim-Martin: Halbmond in der Suppenschüssel

: kleine Soziologie der türkischen Küche ; mit vielen Original-Rezepten / Achim-Martin Wensien. - 1. Aufl. - Gelnhausen : TRIGA-Verl., 1998. - 96 S. : Ill.; 19 cm - (Edition Wort und Zeit)

ISBN 978-3-89774-012-9 / 3-89774-012-5 kart. : DM 16.80

Quelle: DNB

Bakker, Erica: Handbuch für Pflücker und Sammler

: unterwegs am Strand, im Wald und auf der Wiese / Erica Bakker ; Ellen van der Broek. Mit Ill. von Rachelle Klaassen. Aus dem Niederländ. von Linda Marie Schulhof. - Köln : DuMont Buchverl., 2017. - 192 S. : Ill.

ISBN 978-3-8321-9919-7 / 3-8321-9919-5 kart. : ca. € 18,60

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

Hintner, Herbert: Handbuch Genuss

: Tipps vom Meisterkoch für den Alltag / Herbert Hintner. Aufgezeichnet von Sonja Franzke und Kathrin Kötz. Mit Fotos von Frieder Blickle und Zeichn. von Paul Thuile. - Wien : Folio-Verl., 2012. - 141 S. : Ill. (z.T. farb.)

ISBN 978-3-85256-612-2 / 3-85256-612-6 fest geb. : ca. € 19,90

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

Platt, Thomas: Das Haus am Schlieffenplatz

: (Folge 1 - 32) ; [ein Soap-Kochbuch] / Thomas Platt und Sebastian Pelz. Mit Rezepten von Kurt Jäger. Ill. von Bengt Fosshag. - Hildesheim : Gerstenberg, 2002. - 223 S. : Ill.; 24 cm

ISBN 978-3-8067-2530-8 / 3-8067-2530-6 Pp. : EUR 22.00 (DE), EUR 22.70 (AT), sfr 36.00

Quelle: DNB

Ruschitzka, Gudrun: Hausmannskost

/ Gudrun Ruschitzka. - München : Gräfe u. Unzer, 1996. - 64 S. : viele Ill. (farb.) - (GU Küchen-Ratgeber)

ISBN 3-7742-2805-1 kt. : ATS 95,00 / € 6,90

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

Binder, Dorothea: Das Heidi-Kochbuch

: Schweizer Rezepte / Dorothea Binder. Mit Bildern von Hannes Binder. - Zürich : Nagel & Kimche, 2010. - 75 S. : zahlr. Ill. (farb.)

ISBN 978-3-312-00987-9 / 3-312-00987-1 fest geb. : ca. € 11,30

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

Bühring, Ursel: Heilkraft von Obst und Gemüse

/ Ursel Bühring/Bernadette Bächle-Helde. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2017. - 219 Seiten : Illustrationen; 27 cm

ISBN 978-3-8001-0894-7 / 3-8001-0894-1 Festeinband : EUR 29.90 (DE), EUR 30.80 (AT)

Quelle: DNB