Gøne Fishing
: [Fisch und Meeresfrüchte ; Rezepte aus der nordischen Küche] / Mikkel Karstad. Fotograf Anders Schønnemann. - München [u.a.] : Prestel, 2017. - 244 S. : zahlr. Ill. (farb.); 30 cm
ISBN 978-3-7913-8355-2 / 3-7913-8355-8 fest geb. : ca. € 46,30
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Sindemann, Katja: Götterspeisen
: Kochbuch der Weltreligionen / Katja Sindemann. Fotos von Christine Wurnig. - [Wien] : Metroverl., 2010. - 190 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-99300-020-2 / 3-99300-020-X fest geb. : ca. € 25,00
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Peschke, Hans-Peter von: Götterwein für den Sonnenkönig
: eine kulinarische Kulturgeschichte mit 150 Rezepten / Hans-Peter von Peschke ; Werner Feldmann. - Mannheim : Albatros, 2010. - 283 S. : Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-491-96277-4 Pp. : EUR 9.95 (DE), EUR 10.30 (AT), sfr 17.90 (freier Pr.)
Literaturangaben
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Der Gourmetgarten
: Genuss und Gesundheit / Marion Nickig (Fot.). Heide Rau (Text). - Hamburg : Ellert & Richter, 2000. - 144 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 3-89234-944-4 fest geb. : ATS 364,00 / € 26,50
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Das Gourmet-Handbuch
/ Udo Pini. - Potsdam : Ullmann, 2007. - 1056 S. : zahlr. Ill.; 21 cm, 1474 g
ISBN 978-3-8331-4302-1 Pp. : EUR 19.99 (DE), EUR 19.99 (AT)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Rowe, Silvena: Granatapfel, Sumach & Zitrusduft
: die schönsten Rezepte aus der nahöstlichen Küche / Silvena Rowe. Fotogr. von Jonathan Lovekin. - Aarau [u.a.] : AT-Verl., 2011. - 254 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-03800-570-4 / 3-03800-570-3 fest geb. : ca. € 25,60
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Lexe, Peter: Grenzenlos köstlich
: Rezepte aus Kärnten, Friaul, Slowenien / Peter Lexe. - Klagenfurt : Carinthia, 2001. - 134 S.
ISBN 3-85378-524-7 fest geb. : ca. € 7,00
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Das große Buch der Desserts
/ [Red.: Susanne Lang. Rezepte: Bernd Arold ...]. Fotos: Westermann Studios GbR ; Nikolai Buroh. - München : Teubner, 2010. - 318 S. : zahlr. Ill. (farb.); 31 cm
ISBN 978-3-8338-1999-5 / 3-8338-1999-5 fest geb. im Schuber : ca. € 71,90
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Bremness, Lesley: Das große Buch der Kräuter
: ein praktischer Führer für den Anbau, die Pflege und Verwendung von Kräutern / Lesley Bremness. - 6. Aufl. - Aarau : AT-Verl., 2000. - 287 S. : zahlr. Ill. (farb.); 30 cm
ISBN 3-85502-338-7 fest geb. : ATS 437,00 / € 31,70
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Das grosse Buch der Kräuter & Gewürze
/ Fotos: Westermann-Studios GbR, Nikolai Buroh ; Dorothee Gödert. [Red. Maria Haumaier ; Astrid Mathé. Text Katrin Wittmann. Rezepte Bernd Arold ... Freie Autoren Ingrid Schindler ...]. - Frankfurt, M. : Büchergilde Gutenberg, 2009. - 328 S. : zahlr. Ill.; 30 cm
ISBN 978-3-7632-6227-4 (nur für Mitglieder)
Lizenz des Verl. Teubner, München
Quelle: DNB
