Spoerri, Daniel: Gastronomisches Tagebuch
: Itinerarium für zwei Personen auf einer ägäischen Insel nebst Anekdoten und anderem Kram sowie einer Abhandlung über die Boulette / Daniel Spoerri. [Übers. von Hildegard Krage. Zeichn.: André Thomkins ; Martin tom Dieck]. - Neuausg., vom Autor komplett durchges. und üppig erg., 1. Aufl., [Normalausg.] - Hamburg : Ed. Nautilus, 1995. - 263 S. : Ill.; 22 cm
ISBN 978-3-89401-250-2 / 3-89401-250-1 Pp. : DM 39.80
Quelle: DNB
Vaerst, Eugen von: Gastrosophie oder Lehre von den Freuden der Tafel
/ Eugen von Vaerst. - München : Rogner & Bernhard, 20 cm
ISBN 978-3-8077-0042-7 / 3-8077-0042-0 geb. : DM 49.00 (Bd. 1 u. 2 in Schuber)
Quelle: DNB
Gaumenschmaus und Seelenfutter
: tausend Jahre Wiener Küche / Eva Bakos. Mit Rezepten von Wolfgang Schlüter und Dietmar Fercher. Fotos von Herbert Lehmann und Stefan Liewehr. - Wien : Ed. Wien, 1996. - 239 S. : zahlr. Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-85058-112-7 / 3-85058-112-8 Pp. : S 346.00
Quelle: DNB
Stein, Klaus: Geheimnisse aus der Küche
: ein kleines Lexikon der Küchenfreuden / Klaus Stein. Mit farb. Fotogr. von Dylan Cross. - 1. Aufl. - Frankfurt am Main : Insel-Verl., 1996. - 153 S. : Ill.; 18 cm - (Insel-Taschenbuch; 1878)
ISBN 978-3-458-33578-8 / 3-458-33578-1 kart. : DM 16.80
Quelle: DNB
Stein, Klaus: Geheimnisse aus der Küche
: ein kleines Lexikon der Küchenfreuden / Klaus Stein. Mit farb. Fotogr. von Dylan Cross. - 1. Aufl. - Frankfurt am Main : Insel-Verl., 1998. - 153 S. : Ill.; 18 cm - (Insel-Taschenbuch; 2252)
ISBN 978-3-458-33952-6 / 3-458-33952-3 kart. : DM 12.00
Auch als: Insel-Taschenbuch ; 1878
Quelle: DNB
Imbach, Josef: Geheimnisse der kirchlichen Küchengeschichte
: pikante Episoden und köstliche Rezepte / Josef Imbach. - Düsseldorf : Patmos, 2002. - 208 S. : zahlr. Ill.
ISBN 3-491-70357-3 fest geb. : ca. € 25,60
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Krüger, Benedikt: Gehobene und exquisite Küche in der Konsumgesellschaft
: Dresden um 1900 / Benedikt Krüger. - Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag, 2015. - 297 Seiten : Illustrationen; 25 cm - (Land kulinarischer Tradition. Ernährungsgeschichte in Sachsen : Reihe C, Historische Forschungen zur exquisiten Küche; Band 2)
ISBN 978-3-7995-0991-6 / 3-7995-0991-7 Festeinband : EUR 41.20 (AT), EUR 40.00 (DE)
Quelle: DNB
Wiescher, Gert: Geliebte provenzalische Küche
: kulinarische Geschichten aus dem Midi / Gert Wiescher. - München : Herbig, 1996. - 176 S. : Ill.
ISBN 3-87287-431-4 fest geb. : ATS 295,00
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Ilies, Angelika: Geliebte Winter-Küche
: 100 überlieferte Saison-Rezepte für die kalte Jahreszeit / Angelika Ilies ; Susanne Vögeli. Ulrich Weber (Texte). - Rombach-Aarau : Midena Verl., 1996. - 141 S. : zahlr. Ill. (farb.); 27 cm
ISBN 3-310-00235-7 fest geb. : ATS 248,00 / € 18,00
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Cremer, Monika: Gemüsehits für Kids
: das Kochbuch für die ganze Familie / Monika Cremer ; Silvia Faller. - Stuttgart : Urania, 2006. - 111 S. : Ill. (farb.); 26,5 cm
ISBN 978-3-332-01860-8 / 3-332-01860-4 fest geb. : ca. € 13,40
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
