Zehetgruber, Rosemarie: Erstes Grün
: Frühlingsküche / Christine Klestorfer ; Rosemarie Zehetgruber. - 1. Aufl. 02. 02. - Leopoldsdorf : Österreichischer Agrarverl., 2005. - 144 S. : Ill.
ISBN 3-7040-1989-5 kart. : ca. Eur 19,90
Quelle: Stadtbücherei Dornbirn
Fleischhauer, Steffen Guido: Essbare Wildpflanzen
: 200 Arten bestimmen und verwenden / Steffen Guido Fleischhauer ; Jürgen Guthmann ; Roland Spiegelberger. [Zeichn. : Hatice Uslu, Timm Fleischhauer]. - 9. Aufl. - Aarau : AT Verlag, 2009. - 247 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-03800-335-9 / 3-03800-335-2 kart. : € 18,40
Essdolmetscher Frankreich
/ hrsg. von der Zeitschr. "Essen & Trinken". [Red.: Gabriele Götzer ; Marianne Störzbach]. - Genehmigte Aufl. - München : Mosaik-Verlag, 1994. - 273 S.; 19 cm
ISBN 978-3-576-06413-3 / 3-576-06413-3 kart. : DM 16.00
Lizenz des Verl. Gruner und Jahr, Hamburg
Quelle: DNB
Eßdolmetscher Frankreich
/ hrsg. von der Zeitschr. "Essen & Trinken". [Red.: Gabriele Götzer ; Marianne Störzbach]. - Einmalige genehmigte Sonderausg. - München : Orbis-Verl., 2000. - 273 S.; 17 cm
ISBN 978-3-572-01093-6 / 3-572-01093-4 kart. : DM 7.95, sfr 7.95, S 58.00
Lizenz des Verl. Gruner und Jahr, Hamburg
Quelle: DNB
Eßdolmetscher Italien
/ hrsg. von der Zeitschr. "Essen & Trinken". [Red.: Gabriele Götzer ; Marion Morawek]. - Einmalige genehmigte Sonderausg. - München : Orbis-Verl., 2000. - 287 S.; 17 cm
ISBN 978-3-572-01092-9 / 3-572-01092-6 kart. : DM 7.95, sfr 7.90, S 58.00
Lizenz des Verl. Gruner und Jahr, Hamburg
Quelle: DNB
Haberkamp de Antón, Gisela: Essdolmetscher Spanien
/ Gisela Haberkamp de Antón. Mit einer Einf. von Günther Haensch. - München : Mosaik-Verl., 1997. - 277 S.; 19 cm
ISBN 978-3-572-00822-3 / 3-572-00822-0 kart. : DM 9.95
Quelle: DNB
Haberkamp de Antón, Gisela: Eßdolmetscher Spanien
: [que aproveche!] / Gisela Haberkamp de Antón. Mit einer Einf. von Günther Haensch. - Genehmigte Sonderausg. - München : Orbis-Verl., 2000. - 288 S. : Kt.; 17 cm
ISBN 978-3-572-01094-3 / 3-572-01094-2 kart. : DM 7.95, sfr 7.90, S 58.00
Lizenz des Mosaik-Verl., München
Quelle: DNB

Essen
: eine Kulturgeschichte des Geschmacks / Paul Freedman (Hg.). Aus dem Engl. von Barbara Häusler, Eva Korte und Michael Sailer. - Darmstadt : Primus Verl., 2007. - 368 S. : Ill.
ISBN 978-3-89678-350-9 / 3-89678-350-5 fest geb. : ca. € 51,30
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Redeker-Sosnizka, Ute: Essen in Frankreich
: Restaurantdolmetscher ; französisches Koch- und Küchenwörterbuch / Ute Redeker-Sosnizka. - 2. Aufl. - Norderstedt : Books on Demand GmbH, 2007. - 256 S. : Ill., Kt.; 22 cm, 350 gr.
ISBN 978-3-8370-0911-8 kart. : EUR 18.00, sfr 32.50
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Brenner, Andrea: Das essen Kinder gern
: Rezepte für die ganze Familie / Andrea Brenner. - Niedernhausen/Ts. : Falken-Verl., 1998. - 127 S. : Ill. (farb.)
ISBN 3-8068-4978-1 kt. : ATS 218,00 / € 15,84
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

