Heisch, Annette: Backen mit Zitrusfrüchten
: internationale Rezeptevielfalt aus den USA, den Tropen und dem Orient ; Rezepte für frische Früchte, Dosenware und Trockenobst / Annette Heisch. - München : Augustus, 2000. - 96 S. : zahlr. Ill.; 22 cm - (Lust auf Genuss)
ISBN 978-3-8043-6038-9 / 3-8043-6038-6 kart. : DM 16.90, sfr 16.00, S 123.00
Quelle: DNB
Peter, Peter: Blutorangen
: eine Reise zu den Zitrusfrüchten Italiens : mit 12 Rezepten / Peter Peter. - Berlin : Verlag Klaus Wagenbach, 2024. - 139 Seiten : Illustrationen; 21 cm - (Salto; 285)
ISBN 978-3-8031-1384-9 / 3-8031-1384-9 Gewebe : EUR 22.00 (DE), EUR 22.70 (AT)
Quelle: DNB
The Chinese Hesperides
: oranges (ju) and mandarin oranges (gan) in Chinese traditional literature / translated by Michael J. Hagerty ; edited by Hartmut Walravens. - Wiesbaden : Harrassowitz Verlag, 2025. - 192 Seiten; 24 cm, 372 g - (Asien- und Afrika-Studien der Humboldt-Universität zu Berlin; Band 70)
ISBN 978-3-447-12469-0 / 3-447-12469-5 Broschur : EUR 48.00 (DE) (freier Preis), EUR 49.40 (AT) (freier Preis)
Quelle: DNB
