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Küchenschätze der Indios und Indianer

/ von Ilona Steckhan. Bearb. von Monika Graff mit Farbfotos von Carsten Eichner. - Weil der Stadt : Hädecke, 2000. - 168 S. : zahlr. Ill. (farb.); 26 cm

ISBN 3-7750-0337-1 fest geb. : ATS 364,00 / € 24,40

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

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Ferrigno, Ursula: Die Küche von Amalfi

: sonnige Rezepte von Italiens schönster Küste / Ursula Ferrigno ; Fotos von Nassima Rothacker. - Hildesheim : Gerstenberg, 2023. - 192 Seiten : Illustrationen

ISBN 978-3-8369-2197-8 / 3-8369-2197-9 Festeinband : EUR 30,90 (AT)

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

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Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Tirol und Vorarlberg

/ Tosca Maria Felle [Recherche und Text]. Yves Hebinger [Fot.] ; Christian Schneider [Fot.]. [Hrsg. : Katharina Többen]. - Neustadt a. d. Weinstr. : Neuer Umschau Buchverl., 2007. - 224 S. : zahlr. Ill. (farb.), Kt.; 30,5 cm

ISBN 978-3-86528-358-0 / 3-86528-358-6 fest geb. : ca. € 30,80

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

 

Mohr, Andrea: Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Waldviertel und Weinviertel

/ Andrea Mohr [Text] ; Magdalena Ringeling [Text]. Gerhard Friedrich Kunz [Fot.]. - Neustadt a. d. Weinstr. : Neuer Umschau Buchverl., 2004. - 269 S. : zahlr. Ill. (farb.); 30,5 cm

ISBN 3-86528-318-7 fest geb. : ca. € 35,80

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

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Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Wiens internationale Küche

/ Lily Grynstock ; Martine Maurer ; Xenia Bluhm. [Kt. Thorsten Trantow. Hrsg. Katharina Többen]. - Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2006. - 128 S. : überw. Ill., Kt.; 31 cm

ISBN 978-3-86528-350-4 / 3-86528-350-0 Pp. : EUR 29.90 (DE), EUR 30.80 (AT), sfr 48.00

Quelle: DNB Verlagsmeldungen

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This, Hervé: Kulinarische Geheimnisse

: 55 Rezepte - naturwissenschaftlich erklärt / Hervé This-Benckhard. Aus dem Franz. von I. Rothfuss. - Ungekürzte Taschenbuchausg. - München : Piper, 1999. - 332 S. : Ill.; 19 cm - (Piper; 2774)

ISBN 978-3-492-22774-2 / 3-492-22774-0 kart. : DM 16.90, EUR 8.64, S 123.00

Lizenz des Springer-Verl., Berlin und Heidelberg

Quelle: DNB

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Kulinarische Geschenke

/ Marlisa Szwillus. Fotos: Riki Breu. Ill.: Susanne Strassmann. [Red.: Claudia Daiber ; Sabine Sälzer]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1995. - 112 S. : zahlr. Ill.; 23 cm

ISBN 978-3-7742-2257-1 / 3-7742-2257-6 Pp.

Quelle: DNB

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Müller-Urban, Kristiane: Kulinarische Geschenkideen

: Geschenke aus der eigenen Küche ; ausgefallene Präsente für jede Gelegenheit ; Anleitungen zu witzigen Verpackungen / Kristiane Müller-Urban. - Augsburg : Augustus, 1999. - 96 S. : zahlr. Ill.; 22 cm - (Lust auf Genuss)

ISBN 978-3-8043-6007-5 / 3-8043-6007-6 kart. : DM 16.90, sfr 16.00, S 123.00

Quelle: DNB

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Schröter, Lorenz: Das kulinarische Kielschwein

: ein Sammelsurium rund um die Kombüse / Lorenz Schröter. - Frankfurt, M. : Fischer-Taschenbuch-Verl., 2009. - 168 S. : Ill.; 19 cm - (Fischer; 18003)

ISBN 978-3-596-18003-5 kart. : EUR 6.95 (DE), EUR 7.20 (DE), sfr 12.90 (freier Pr.)

Quelle: DNB

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Schröter, Lorenz: Das kulinarische Kielschwein

: ein Handbuch allererster Kajüte / Lorenz Schröter. - 1. Aufl. - Hamburg : Marebuchverl., 2007. - 168 S.; 18 cm

ISBN 978-3-86648-069-8 Pp. : EUR 12.90

Quelle: DNB

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