Redon, Odile: Die Kochkunst des Mittelalters
: ihre Geschichte und 150 Rezepte des 14. und 15. Jahrhunderts, wiederentdeckt für Genießer von heute / Odile Redon/Françoise Sabban/Silvano Serventi. Mit einem Vorw. von Georges Duby. Aus dem Franz. von Hans Thill. - Wiesbaden : Panorama-Verl., 1998. - 376 S. : Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-926642-14-1 / 3-926642-14-9 Pp. : DM 24.80
Lizenz des Eichborn-Verl., Frankfurt am Main. - Literaturverz. S. 359 - 361
Quelle: DNB
Kochlust
/ Toni Mörwald ; Herbert Hacker. David Ruehm [Fotos]. - Wien : Pichler, 2009. - 313 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-85431-476-9 / 3-85431-476-0 fest geb. : ca. € 34,95
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Schönleber, Claus: Die Kochpfanne
: eine Rezeptsammlung (nicht nur) für Studierende / Claus Schönleber. - 4. Aufl. - Kiel : Schönleber, 1988. - 54 S.; 30 cm
ISBN 978-3-926986-03-0 / 3-926986-03-4 spiralgeh. : DM 12.00
Quelle: DNB
Plachutta, Ewald: Kochschule
: die Bibel der guten Küche / Ewald Plachutta. Unter Mitarb. von Peter Kirischitz. Mit 840 Farbabb. von Claudio Alessandri. - Wien : Christian Brandstätter, 2007. - 495 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-85033-034-3 / 3-85033-034-6 fest geb. : ca. € 34,95
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Siebeck, Wolfram: Kochschule für Anspruchsvolle
/ Wolfram Siebeck. - Ungekürzte Ausg. - Frankfurt/M : Ullstein, 1992. - 271 S.; 18 cm - (Ullstein; Nr. 34908 : Ullstein-Sachbuch)
ISBN 978-3-548-34908-4 / 3-548-34908-0 kart. : DM 9.80
Lizenz der Nymphenburger Verl.-Handlung, München
Quelle: DNB
Kochschule für Kids
: Leckere Rezepte aus der ganzen Welt / Katharine Ibbs. - München : Dorling Kindersley, 2005. - 128 S. durchg. Ill.
ISBN 3-8310-0678-4 fest geb. : € 15,40
Quelle: 1000 und 1 Buch
Die Kochschule für Kids
/ Lektorat Sarah Larter, Francesca Young, Radhika Haswani, Carrie Love, Penny Smith, Monica Saigal ; Übersetzung Ursula Wulfekamp, Wiebke Krabbe, Susanne Kammerer, Angelika Feilhauer ; Neuübersetzung und Lektorat Brigitte Rüßmann, Wolfgang Beuchelt (Scripto. - München : Dorling Kindersley Verlag GmbH, 2023. - 304 Seiten : Illustrationen; 29 cm, 10 g
ISBN 978-3-8310-4783-3 / 3-8310-4783-9 Festeinband : EUR 19.95 (DE), EUR 20.60 (AT)
Quelle: DNB
Kochschule - step by step
/ [Rezepte: ZS-Team. Red.: Kathrin Ullerich]. - 1. Aufl. - München : Zabert Sandmann, 2009. - 128 S. : zahlr. Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-89883-236-6 kart. : EUR 4.95 (DE), EUR 5.10 (AT), sfr 9.90 (freier Pr.)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Trischberger, Cornelia: Kochs noch mal, Mama!
: 140 Lieblingsrezepte, alle gesund und schnell gemacht / Cornelia Trischberger. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2004. - 144 S. : zahlr. Ill.
ISBN 3-7742-6630-1 Eur 14,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Koch-Spar-Buch
: über 100 einfache Rezepte unter 2 Euro für preiswerten Genuss / Text: Katarina Schickling. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2004. - 128 S. : überw. Ill. - (GU Einfach clever)
ISBN 3-7742-6162-8 ca. € 9,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
