Mälzer, Tim: Born to Cook
: [schmeckt nicht gibts nicht: cool kochen mit Tim Mälzer] / Tim Mälzer ; mit Rezeptfot. von Jan Peter Westermann. - 1. Aufl. - München : Mosaik bei Goldmann, 2004. - 165 S. : überw. Ill. - (Vox)
ISBN 3-442-39079-6 ca. € 20,50
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Ledeuil, William: Bouillon
/ William Ledeuil. Fotografien von Louis Laurent Grandadam. Aus dem Franz. von Nicola T Stuart. - Berlin : Jacoby & Stuart, 2016. - 222 S. : zahlr. Ill. (farb.); 26 cm
ISBN 978-3-941787-95-7 / 3-941787-95-0 fest geb. : ca. € 24,70
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Brasilien
: Küche, Land und Menschen / Monika Graff ; Tania Tavares. - Weil der Stadt : Hädecke, 1997. - 143 S. : zahlr. Ill. (farb.); 28,5 cm
ISBN 3-7750-0285-5 fest geb. : ATS 423,00 / € 30,70
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Donhauser, Rose Marie: Braten
: der Klassiker neu entdeckt / Rose Marie Donhauser. - Weyarn : Seehamer, 2004. - 151 S. : zahlr. Ill. (farb.); 29 cm
ISBN 3-934058-62-0 fest geb. : ca. € 20,50
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Elmlid, Malin: The bread exchange
: vom Reisen und Tauschen mit einem Sauerteig im Gepäck : Geschichten und Rezepte / Malin Elmlid. - München : Prestel, 2015. - 239 Seiten : Illustrationen; 26 cm
ISBN 978-3-7913-8211-1 / 3-7913-8211-X Halbgewebe : EUR 29.95 (DE), EUR 30.80 (AT), sfr 39.90 (freier Pr.)
Quelle: DNB
Brigitte - die 100 besten Rezepte
: von der schnellen Küche bis zum festlichen Menü / Annette Leitz. [Hrsg.: Anne Volk]. - 1. Aufl. - München : Goldmann, 2004. - 159 S. : zahlr. Ill.; 25 cm - (Brigitte)
ISBN 978-3-442-39073-1 / 3-442-39073-7 Pp. : EUR 17.90
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Schiermann, Inge: Brigitte - Kochen für zwei
: schnell und raffiniert / von Inge Schiermann. [Hrsg.: Anne Volk. Fotos: Jens Schiermann]. - völlig überarb. Aufl. - München : Mosaik-Verl., 1994. - 159 S. : zahlr. Ill.; 22 cm - (Ein Brigitte-Buch)
ISBN 978-3-576-10417-4 / 3-576-10417-8 Pp. : DM 34.00
Quelle: DNB
Brotaufstriche
/ [Red. : Andrea Gloß]. - Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl., 2005. - 63 S. : überw. Ill. - (Alles selbst gemacht)
ISBN 3-7670-0903-X 7,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Brot backen
/ [Red.: Sabine Puppe, ...]. - Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl., 2004. - 95 S. : überw. Ill.
ISBN 3-7670-0738-X ca. € 7,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Dam, Marianne: Brotbacken
: vom Vollkornbrot bis zum Salz- und Süßgebäck / Marianne Dam ; Irene Kramer. - 4. erw. Aufl. - Graz : Stocker, 2000. - 129 S. : Ill. (farb.) - (Praxisbuch)
ISBN 3-7020-0875-6 fest geb. : ca. € 15,80
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
