Wie man eyn teutsches Mannsbild bey Kräfften hält

: [die vergessenen Küchengeheimnisse des Mittelalters ; über 120 Rezepte, wiederentdeckt, ausprobiert und aufgeschrieben] / H. Juergen Fahrenkamp. - Völlig überarb. und erw. Neuausg. - Potsdam : 7Hill, 2009. - 159 S. : Ill.; 26 cm, 470 g

ISBN 978-3-8331-8010-1 Pp. : EUR 7.95 (DE), EUR 7.99 (DE), EUR 7.95 (AT), EUR 7.99 (AT)

Quelle: DNB

Wagner, Christoph: Wien

: von Tafelspitz bis Topfenknödel / Christoph Wagner ; Renate Wagner-Wittula. - Wien : Pichler, 2001. - 112 S. : Ill. (farb.) - (¬Das¬ Österreichische Kuchlkas)

ISBN 3-85431-221-0 fest geb. : ATS 198,00 / € 14,40

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

Wallner, Rosemarie: Wiener Bäuerinnen kochen

: die Küche der Wiener Gärtnerinnen, Bäuerinnen... / Rosemarie Wallner ; Ursula Wallner. - Innsbruck : Edition Löwenzahn, 1996. - 240 S. : Ill. (farb.)

ISBN 3-7066-2128-2 fest geb. : ATS 248,00 / € 18,00

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

Hess, Adolf: Wiener Küche

/ Adolf Hess ; Olga Hess. - 44., völlig überarb. Aufl. - Wien : Deuticke, 2001. - 616 S. : Ill. (teils farb.)

ISBN 3-216-30609-7 fest geb. : ca. € 14,39

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

Hohenlohe, Martina: Wiener Küche

: zum Kennenlernen und Nachkochen / Martina Hohenlohe. Fotos von Willfried Gredler-Oxenbauer. - Wien : Pichler, 2005. - 111 S. : zahlr. Ill. (farb.)

ISBN 3-85431-354-3 kart. : ca. € 12,90

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

Bittermann, Adi: Die Wiener Küche

: [die 300 besten Rezepte] / Adi Bittermann ; Renate Wagner-Wittula. Fotografiert von Kurt-Michael Westermann. - Wien : Pichler, 2011. - 415 S. : Ill. (farb.)

ISBN 978-3-85431-558-2 / 3-85431-558-9 fest geb. : ca. € 34,99

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

Gasser, Herwig: Wiener Nachspeisen

: Rezepte aus Meisterhand / Herwig Gasser ; Gerhard Loibelsberger. - Leopoldsdorf : Österr. Agrarverl., 2010. - 96 S. : zahlr. Ill. - (AV-Buch)

ISBN 978-3-7040-2382-7 / 3-7040-2382-5 19,90

Wild

: das Kochbuch / [Rezepte: Sylvia Winnewisser. Fotos: Andreas Klein]. - Hannover : Fackelträger, 2008. - 253 S. : überw. Ill.; 30,5 cm - (Essen & Leben)

ISBN 978-3-7716-4365-2 / 3-7716-4365-1 fest geb. : ca. € 20,60

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

Wilde Jungs - feine Küche

/ [Fotogr. von Jacob Termansen. Texte: Allan Schultz ... Red.: Norbert Müller]. - München : Augustus-Verl., 2000. - 117 S. : zahlr. Ill.; 24 cm

ISBN 978-3-8043-6023-5 / 3-8043-6023-8 Pp. : DM 29.90, sfr 27.50, S 219.00

Quelle: DNB

Hoffmann, Maria: Die wilde Küchenbande

: das Kochbuch für Kinder, Väter und Mütter / [Hg., Konzept, Produktion:] Maria Hoffmann. [Fotos:] Maike Jessen. [Gestaltung:] Kerstin Kunkel. - Weil der Stadt : Hädecke, 2005. - 101 S. : zahlr. Ill. (farb.)

ISBN 3-7750-0462-9 fest geb. : ca. € 12,95

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten