Dicks, Ulla: Vom Armen Ritter zur Birne Hélène
: mit Freude kochen / Ulla Dicks. Mit Ill. von Bettina van Aerssen. - Kevelaer : Butzon und Bercker, 1995. - 125 S. : Ill.; 21 cm - (Bercker Senioren)
ISBN 978-3-7666-9971-8 / 3-7666-9971-7 kart. : DM 19.80
Quelle: DNB
Maier-Bruck, Franz: Vom Essen auf dem Lande
: das große Buch der österreichischen Bauernküche und Hausmannskost / Franz Maier-Bruck. Mit 32 Farbtafeln von Georg Fronius. - unveränd. Neuaufl. - Wien : Kremayr & Scheriau, 1999. - 624 S. : Ill. (teils farb.)
ISBN 3-218-00662-7 fest geb. : ATS 349,00 / € 25,40
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Vom Luxus der einfachen Küche
: echter Genuss auf natürliche Art / Thomas Thielmann. [Fotos von Ansgar Pudenz]. - München : Südwest, 2002. - 190 S. : zahlr. Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-517-06658-5 / 3-517-06658-3 Pp. : EUR 25.00
Quelle: DNB
Vom Nutzen schöner Gärten
/ Marion Nickig/Heide Rau. - Hamburg : Ellert und Richter, 1995. - 216 S. : zahlr. Ill.; 31 cm
ISBN 978-3-89234-608-1 / 3-89234-608-9 Gewebe: DM 98.00, sfr 98.00, S 765.00
Quelle: DNB
"Von allen Flüssen liebe ich den Rhein"
: eine kulinarische Reise durch den Rheingau / Edith Lauenstein [Fot.] und Ingo Swoboda [Text]. - München : Hahn, 2001. - 155 S. : zahlr. Ill. (farb.); 29 cm
ISBN 3-87287-495-0 fest geb. : ca. € 15,80
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Engelbrecht, Beate: Von Armen Rittern, Falschen Hasen und Verlorenen Eiern
: Gerichte, die sich einen Namen machten / Beate Engelbrecht. Mit Zeichn. von Annette Niepmann. - Orig.-Ausg. - München : Dt. Taschenbuch-Verl., 1999. - 160 S. : Ill.; 20 cm - (dtv; 36127)
ISBN 978-3-423-36127-9 / 3-423-36127-1 kart. : DM 14.90, S 109.00
Quelle: DNB
Spencer, Colin: Von Artischocke bis Zucchini
: die frische Gemüseküche / Colin Spencer. Fotos von Linda Burgess. - Köln : DuMont, 1996. - 288 S. : Ill. (farb.)
ISBN 3-7701-3698-5 fest geb. : ATS 520,00
Aus dem Engl. von Christiane Bergfeld
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Artusi, Pellegrino: Von der Wissenschaft des Kochens und der Kunst des Geniessens
/ Pellegrino Artusi. Mit Ill. von Steffen Butz. [Übers. der historischen Artusi-Texte aus dem Ital.: Thomas Münster. Übers. der modernisierten Rezeptfassungen aus dem Ital.: Claudia Dallatorre]. - München : Hahn, 1998. - 303 S. : Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-87287-443-6 / 3-87287-443-8 Pp. : DM 49.90
Quelle: DNB
Buser, Marianna: Von fast vergessenen Gemüsen, Kräutern und Beeren
/ Marianna Buser ; Antonia Koch. - Weil der Stadt : Hädecke, 2002. - 122 S. : Ill. (farb.)
ISBN 3-7750-0384-3 fest geb. : ca. € 18,60
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Tietz, Oda: Von Herz zu Herz
: Liebesgrüße aus der Küche / Oda Tietz. Ill. von Kristin Labuch. - Münster : Hölker, 2003. - 63 S. : Ill.; 20 cm
ISBN 978-3-88117-591-3 / 3-88117-591-1 kart. : EUR 9.95 (DE), EUR 10.30 (AT), sfr 18.90
Quelle: DNB
