Matkowitz, Hans Peter: Die Tricks und Tipps der Köche
: über 4.500 Profi-Tipps mit vielen Farbfotos / Hans Peter Matkowitz ; Juliana L. Raskin-Schmitz. - 10., aktual. Neuausg. - Weil der Stadt : Hädecke, 2002. - 255 S. : Ill. (farb.)
ISBN 3-7750-0375-4 fest geb. : ca. € 18,40
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Sievers, Gerd Wolfgang: Triest genießen
: 200 authentische Rezepte und Lokaltipps / Gerd Wolfgang Sievers. - Wien : Brandstätter, 2011. - 159 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-85033-496-9 / 3-85033-496-1 kart. : ca. € 22,00
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Touitou, Odette: Tunesien, die Küche meiner Mutter
: mit 66 Rezepten / Odette Touitou ; Fot.: Isabelle Rozenbaum. - München : Christian, 2004. - 191 S. : zahlr. Ill.
ISBN 3-88472-620-X ca. € 29,95
Aus dem Franz. übers.
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Casparek-Türkkan, Erika: Türkei
: kochen und verwöhnen mit Originalrezepten / Rezepte und Text: Erika Casparek-Türkkan ; Foodfotos: Martina Görlach ; Reportagefotos: Günter Vahlkampf. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2005. - 168 S. : zahlr. Ill.
ISBN 3-7742-6644-1 € 19,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Dusy, Tanja: Türkisch
/ Tanja Dusy. Fotografie: Julia Hoersch ; Coco Lang. - München : Gräfe und Unzer, 2021. - 62 S. : Ill. (farb.) - (Küchenratgeber)
ISBN 978-3-8338-7812-1 / 3-8338-7812-6 kart. : ca. € 12,40
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Türkische Küche
: die besten landestypischen Rezepte - Köln : Neuer Honos-Verl., - 160 S. : überw. Ill.
ISBN 3-8299-0842-3 ca. € 9,95
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Lottermoser, Ria: Tutto Pesto
: einfach, vielseitig, variantenreich - und unglaublich gut / Ria Lottermoser. Fotogr. Ansgar Pudenz. - Wien [u.a.] : Ed. Styria, 2010. - 79 S. : Ill.
ISBN 978-3-99011-008-9 / 3-99011-008-X 14,95
Ukraine
: eine kulinarische Reise / von Olena Braichenko, Maryna Hrymych, Ihor Lylo und Vitaly Reznichenko ; aus dem Französischen von Sara Fischer, Désirée Schneider und Kordula Witjes. - München : Knesebeck, 2022. - 283 Seiten : Illustrationen
ISBN 978-3-95728-697-0 / 3-95728-697-2 Festeinband : EUR 41,10 (AT)
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Das ultimative Airfryer Kochbuch
: über 100 easy Rezepte, die Zeit, Fett und Energie sparen - München : DK, 2023. - 223 Seiten : Illustrationen
ISBN 978-3-8310-4865-6 / 3-8310-4865-7 Broschur : EUR 14,95 (AT)
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Unterwurzacher, Luise: ... und dann gib's zur Tafel
: herrschaftliches Kochen im alten Tirol / Luise Unterwurzacher. - Hall : Berenkamp, 1997. - 347 S. : Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-85093-082-6 / 3-85093-082-3 Pp. : DM 43.20, sfr 39.50, S 298.00
Quelle: DNB
