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Das Teubner Handbuch Saucen

: von Aioli bis Zitronensauce / Fot.: Teubner Foodfoto ; Dorothee Gödert ; Martina Görlach. - München : Teubner, 2006. - 448 S. : zahlr. Ill. (farb.)

ISBN 9783833801617 / 3-8338-0161-1 fest geb. : ca. € 25,70

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

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Das Teubner Handbuch Vegetarisch

: Zutaten - Küchenpraxis - Rezepte / Fotografie: Dorothee Gödert und Teubner Foodfoto. [Text: Claudia Bruckmann ; Cornelia Klaeger]. - München : Teubner, 2010. - 416 S. : zahlr. Ill. (farb.)

ISBN 978-3-8338-1862-2 / 3-8338-1862-X fest geb. : ca. € 25,70

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

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Teuflisch scharf kochen

- Köln : Naumann und Göbel, 2001. - 160 S. : zahlr. Ill.; 30 cm - (Essen & geniessen)

ISBN 978-3-625-11093-4 / 3-625-11093-8 Pp.

Quelle: DNB

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Weissman, Joshua: Textur über Geschmack

/ Joshua Weissman ; [aus dem Englischen übersetzt von Helmut Ertl]. - München : DK, 2023. - 260 Seiten : Illustrationen

ISBN 978-3-8310-4818-2 / 3-8310-4818-5 Festeinband : EUR 27,80 (AT)

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

 

Thai Street Food

: thailändische Garküchen und ihre besten Rezepte / Vatcharin Bhumichitr. Fot. von Martin Brigdale und Somchai Phongphaisarnkit. - Weil der Stadt : Hädecke, 2003. - 144 S. : Ill. (farb.)

ISBN 3-7750-0397-5 fest geb. : ca. € 25,60

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

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Schmachtl, Andreas H.: Tilda Apfelkern - Rezepte zum Glücklichsein

: ein Koch- und Backbuch für dich und liebe Freunde / Andreas H. Schmachtl. - 1. Auflage - Würzburg : Arena, 2016. - 84 Seiten : Illustrationen; 24 cm

ISBN 978-3-401-70937-6 / 3-401-70937-2 Gewebe : EUR 15.50 (AT), sfr 19.90 (freier Preis), EUR 14.99 (DE)

Quelle: DNB

 

Wagner, Christoph: Tirol

: herzhafte "Koscht" aus Nord, Süd und Ost / Christoph Wagner ; Renate Wagner-Wittula. - Wien : Pichler, 2001. - 112 S. : viele Ill. (farb.) - (¬Das¬ Österreichische Kuchlkas)

ISBN 3-85431-227-X fest geb. : ATS 198,00 / € 14,30

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

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Tontopf

: Dr.-Oetker-Kochbuch - München : Moewig, 1981. - 144 S. : Ill. (farb.)); 18 cm - ([Moewig-Taschenbücher]; 4916)

ISBN 978-3-8118-4916-7 / 3-8118-4916-6 DM 6.80

Lizenz d. Ceres-Verl., Bielefeld

Quelle: DNB

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Doktor, Dietmar: Topfgucker - vom Markt zur Mahlzeit

: das Buch zur gleichnamigen Fernsehsendung ; [das Buch zur Sendung "Topfgucker - vom Markt zur Mahlzeit" im Magazin "Lokalzeit Münsterland", eine Produktion des Westdeutschen Rundfunks, Studio Münster] / Dietmar Doktor. [Fotos: Dieter Kreuchauff/Privatarchiv Dietmar Doktor]. - Münster : Hölker, 1997. - 160 S. : Ill.; 22 cm

ISBN 978-3-88117-494-7 / 3-88117-494-X spiralgeh. : DM 24.80

Quelle: DNB

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Torten Couture

/ [Red. Carola Reich. Innenfotos Walter Cimbal. Rezeptentwicklung und Beratung Hermann Rottmann]. - Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl., 2010. - 96 S. : zahlr. Ill.

ISBN 978-3-7670-0991-2 / 3-7670-0991-9 kart. : ca. € 20,60

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