Micheler, Katharina: Studentenküche
: praktische Anleitung für Studenten und andere einsame Menschen, sich mühelos und billig eine einfache, kräftige und schmackhafte Mahlzeit zu bereiten / von Katharina Micheler. - Reprint [der Ausg.] München, Seyfried - München : Unverhau, 1996. - 48 S.; 18 cm
ISBN 978-3-923395-01-9 / 3-923395-01-9 kart. : DM 5.80
In Fraktur
Quelle: DNB
StudentInnenküche
: die echte Alternative zum Mensa-Essen! ; unkomplizierte, schnelle und preiswerte Gerichte, die gesund sind und toll schmecken ; das klappt auch in der kleinsten Küche ; jedes Rezept in Farbe / Doris Dewitz. [Red.: Petra Bachmann ; Christine Wehling. Fotos: Odette Teubner]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1996. - 64 S. : zahlr. Ill.; 20 cm - (GU-Küchen-Ratgeber)
ISBN 978-3-7742-2388-2 / 3-7742-2388-2 kart. : DM 12.80
Quelle: DNB
Honold, Marianne: Studie zur Funktionsgeschichte der spätmittelalterlichen deutschsprachigen Kochrezepthandschriften
/ Marianne Honold. - Würzburg : Königshausen und Neumann, 2005. - 452 S.; 21 cm, 900 gr. - (Würzburger medizinhistorische Forschungen; Bd. 87)
ISBN 978-3-8260-3283-7 / 3-8260-3283-7 kart. : EUR 49.00, sfr 85.80
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Südfrankreich
: Küche und Kultur / Rezepte Cornelia Schinharl, .... - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2004. - 238 S. : überw. Ill.
ISBN 3-7742-6311-6 ca. € 29,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Süditalien
/ Cornelia Schinharl. Fotografie: Michael Schinharl und Stefan Braun. - München : Hallwag, 2002. - 238 S. : zahlr. Ill. (farb.); 28 cm
ISBN 3-7742-3202-4 fest geb. : ca. € 30,80
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Bleuel, Hans Peter: Südtirol
: Küche, Land und Menschen / Hans Peter Bleuel. Michael Eder (Fotos). - Weil der Stadt : Hädecke, 1995. - 167 S. : zahlr. Ill.
ISBN 3-7750-0263-4 fest geb. : ATS 369,00
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Meuth, Martina: Südtirol
: kulinarische Landschaften / Martina Meuth ; Bernd Neuner-Duttenhofer. - 1. Aufl. - München : Collection Rolf Heyne, 2005. - 256 S. : überw. Ill.
ISBN 3-89910-247-9 € 51,30
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Hess, Reinhardt: Südtiroler Küche
/ Autor: Reinhardt Hess. Fotograf: Wolfgang Schardt. - München : Gräfe und Unzer, 2010. - 64 S. : zahlr. Ill. (farb.) - (GU Küchenratgeber)
ISBN 978-3-8338-2011-3 / 3-8338-2011-X kart. : ca. € 8,30
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Suppe, Löffel, Hunger
/ 95 Rezepte von Norbert Fleischmann. 95 x orchestriert von Ingeborg Strobl. - Wien : Folio, 2010. - 217 S. : zahlr. Ill. (farb.); 17 x 24 cm
ISBN 978-3-85256-531-6 / 3-85256-531-6 fest geb. : ca. € 24,90
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Neubauer, Andreas: Suppen
: leicht und deftig, klassisch und trendy / Andreas Neubauer. Michael Wissing [Fot.]. Mit Begleittexten von Wolfgang Hübner. - Baden [u.a.] : AT-Verl., 2006. - 111 S. : zahlr. Ill. (farb.); 29 cm
ISBN 978-3-03800-308-3 / 3-03800-308-5 fest geb. : ca. € 17,90
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
