Backen wie die Profis
: Basiswissen für Einsteiger - Sonderausg. - Köln : Naumann und Göbel, 2003. - 160 S. : zahlr. Ill.; 24 cm
ISBN 978-3-625-11040-8 / 3-625-11040-7 kart. : EUR 7.95
Quelle: DNB
Badische Diätschlemmereien
: ein nostalgischer Rückblick für Feinschmecker - 1. Aufl. - Freiburg im Breisgau : Rombach, 1999. - 389 S. : Ill.; 23 cm - (Rombach Regionalia)
ISBN 978-3-7930-0889-7 / 3-7930-0889-4 Pp. : DM 39.80, sfr 39.80, S 291.00
Quelle: DNB
Barbara Rüttings Koch- und Spielbuch für Kinder
/ [ill. von Jörg Drühl]. - 6. Aufl. - München : Lentz, 1994. - 71 S. : zahlr. Ill., Noten; 29 cm
ISBN 978-3-88010-101-2 / 3-88010-101-9 Pp. : DM 29.80
Quelle: DNB
Barbara Rüttings Koch- und Spielbuch für Kinder
: für drinnen und draußen / vorgestellt von Kater Fettucini. - 7., überarb. Aufl. - München : Hahn, 2003. - 71 S. : zahlr. Ill., Noten; 28 cm
ISBN 978-3-87287-509-9 / 3-87287-509-4 Pp. : EUR 14.90
Quelle: DNB
Bärlauch
: frisch aus dem Frühlingsparadies / Stefanie Klein (Hrsg.). - Lenzburg : Fona, 2004. - 77 S. : überw. Ill.
ISBN 3-03-780174-3 ca. € 9,95
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Schauenburg, Jörg: Bärlauch
/ Jörg Schauenburg ; Fotos von Angela Francisca Endress. - Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2005. - 143 S. : überw. Ill.
ISBN 3-86528-215-6 € 14,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Fischer, Winfried: Barocke Küchenfreuden
: köstliche alte Rezepte neu gekocht / Winfried Fischer ; Klaus-Peter Wende. - 2. Aufl. - Rosenheim : Rosenheimer, 2001. - 143 S. : Ill.; 20 cm
ISBN 978-3-475-53144-6 / 3-475-53144-5 Pp.
Teilw. in Fraktur
Quelle: DNB
Basic cooking
: all you need to cook well quickly / Jennifer Newens. [Photos: Recipes: Barbara Bonisolli/Lisa Keenan. People: Alexander Walter/Lisa Keenan. German Team: Ed.: Katharina Lisson]. - München : Gräfe und Unzer, 2000. - 168 S. : zahlr. Ill.; 24 cm
ISBN 978-3-7742-2742-2 / 3-7742-2742-X kart. : DM 39.90, EUR 20.40, $ 20.00
Quelle: DNB
Basilikum
: viel mehr als ein Küchengewürz / Thuri Maag ; Theres Berweger. - Lenzburg : Fona, 2006. - 93 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 3-03780-243-X fest geb. : ca. € 14,90
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Sorbello Staub, Alessandra: Die Basler Rezeptsammlung
: Studien zu spätmittelalterlichen deutschen Kochbüchern ; Erstausgabe mit Kommentar und Fachglossar der Handschriften Basel, ÖUB D II 30, Bl. 300ra - 310va, und Heidelberg, UB cpg. 551, Bl. 186r - 196v und 197r - 204r / Alessandra Sorbello Staub. - Würzburg : Königshausen und Neumann, 2002. - VII, 234 S.; 21 cm - (Würzburger medizinhistorische Forschungen; Bd. 71)
ISBN 978-3-8260-2368-2 / 3-8260-2368-4 kart. : EUR 26.00, sfr 46.50
Quelle: DNB
