Klemme, Brigitte: Un-Kräuter zum Geniessen
: noch mehr Delikatessen am Wegesrand ; das Begleitbuch zu Radio WDR-5 "Öko ... Umweltreport" / Texte Brigitte Klemme ; Dirk Holterman. Hrsg. Wilfried Bommert im Auftr. des WDR. - 1. Aufl. - Düsseldorf : Rau, 1996. - 148 S. : Ill.; 21 cm
ISBN 978-3-7919-0672-0 / 3-7919-0672-0 kart. : DM 15.00
Quelle: DNB
Beiser, Rudi: Vermarktung von Kräuterprodukten
: rechtliche Rahmenbedingungen für Kräuterführungen, Kosmetika, Arznei- und Lebensmittel / Rudi Beiser. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2016. - 110 Seiten; 19 cm
ISBN 978-3-8001-7997-8 / 3-8001-7997-0 Broschur : EUR 16.40 (AT), EUR 15.90 (DE)
Quelle: DNB
Verrückt nach Düften und Aromen
: französische Landhausküche ; 100 aussergewöhnliche Rezepte, naturfrisch und leicht, meisterhaft komponiert / Marc Veyrat. Fotos Daniel de Nève. Arrangements Isabelle Hintzy. [Aus dem Franz. von Barbara Holle. Red. der dt. Ausg.: Heike Pressler]. - München : Mosaik-Verl., 1995. - 191 S. : zahlr. Ill.; 30 cm
ISBN 978-3-576-10523-2 / 3-576-10523-9 Pp. : DM 99.00
Quelle: DNB
Dreyer, Eva-Maria: Welche Beeren und Wildkräuter sind das?
/ Eva-Maria Dreyer. - [2. Auflage] - Stuttgart : Kosmos, 2016. - 128 Seiten; 18 cm - (Kosmos-Naturführer. Das Pocket-Format)
ISBN 978-3-440-14979-9 / 3-440-14979-X Broschur : EUR 6.20 (AT), sfr 7.50 (freier Pr.), EUR 5.99 (DE)
Quelle: DNB
Dreyer, Eva-Maria: Welche Beeren und Wildkräuter sind das?
/ Eva-Maria Dreyer. - [3. Auflage] - Stuttgart : Kosmos, 2019. - 125 Seiten : Illustrationen; 18 cm - (Kosmos-Naturführer. Das Pocket-Format)
ISBN 978-3-440-16439-6 / 3-440-16439-X Broschur : EUR 6.99 (DE), EUR 7.20 (AT), CHF 9.90 (freier Preis)
Quelle: DNB
Luchesi, Michel: Wilde Ernte aus dem Wald
: 40 essbare Pflanzen : einfache Bestimmung, kompaktes Wissen & leckere Rezepte : mit Erntekalender / Michel Luchesi ; Übersetzung: SAW Communications, Constanze Ravel. - 1. Auflage - München : Bassermann, 2024. - 103 Seiten : Illustrationen; 22 cm, 260 g
ISBN 978-3-8094-4935-5 / 3-8094-4935-0 Broschur : EUR 9.99 (DE), EUR 9.99 (AT), CHF 14.15, CHF 14.50 (freier Preis)
Quelle: DNB
Sokolowski, Ilka: Wildes Leben auf der Wiese
/ Ilka Sokolowski, Janine Czichy. - 1. Auflage - Hildesheim : Gerstenberg, 2022. - 63 Seiten : Illustrationen; 29 cm
ISBN 978-3-8369-6125-7 / 3-8369-6125-3 Festeinband : EUR 18.00 (DE), EUR 18.50 (AT), CHF 24.50 (freier Preis)
Quelle: DNB
Mayer, Elisabeth: Wildfrüchte, -gemüse, -kräuter
: erkennen, sammeln & genießen / Elisabeth Mayer. - 2. Aufl. - Graz : Stocker, 2001. - 158 S. : Ill.; 23 cm - (Praxisbuch)
ISBN 978-3-7020-0835-2 / 3-7020-0835-7 Pp. : DM 29.90, sfr 27.80, S 218.00
Quelle: DNB
Wildfrüchte und Wildkräuter
: erkennen, sammeln, zubereiten / Gertrud Scherf. - München : blv, 2003. - 128 S. : zahlr. Ill.; 19 cm
ISBN 978-3-405-16461-4 / 3-405-16461-3 kart. : EUR 9.95, sfr 19.50
Quelle: DNB
Brosius, Ralf: Wildkräuter
: meine Lebensretter aus der Natur ; stärken das Immunsystem - beugen vor gegen Krebs ; mit Rezepten für alle Jahreszeiten / Ralf Brosius. - München : Kösel, 2012. - 176 S. : überw. Ill.; 24 cm
ISBN 978-3-466-34571-7 / 3-466-34571-5 kart. : EUR 19.99 (DE), EUR 20.60 (AT), sfr 30.90 (freier Pr.)
Literaturangaben
Quelle: DNB
