Kummer, Rüdiger R.: Computersimulation in der Berufsschule
: Entwicklung und Evaluation eines Konzepts zur Förderung kognitiver Komplexität im Politik- und Wirtschaftslehre-Unterricht / Rüdiger R. Kummer. - Frankfurt am Main : Lang, 1991. - 274 S. : Ill., graph. Darst.; 21 cm - (Konzepte des Lehrens und Lernens; Bd. 2)
ISBN 978-3-631-43066-8 / 3-631-43066-3 kart. : sfr 69.00 (freier Pr.)
Quelle: DNB
Schlieper, Christina: Computertechnische Elemente für den Unterricht im Bereich Nahrung
: Schwerpunkt: Gastronomie ; Kopiervorlagen / von Christina Schlieper. - Hamburg : Büchner, 2005. - 76 S. : Ill.; 30 cm
ISBN 978-3-582-40027-7 / 3-582-40027-1 geh. : EUR 22.80
Quelle: DNB
Computerunterstütztes Deutschlernen von Ausländern für die Berufs- und Arbeitswelt
: eine Materialsammlung / Hrsg.: Bundesinstitut für Berufsbildung, Der Generalsekretär. Günter Kühn (Hrsg.). - Bielefeld : Bertelsmann, 1998. - 268 S. : Ill., graph. Darst.; 23 cm
ISBN 978-3-7639-0828-8 / 3-7639-0828-5 kart. : DM 29.00 (freier Pr.)
Beitr. teilw. dt., teilw. engl. - Literaturangaben
Quelle: DNB
Swillims, Wolfgang: Controlling im Gastgewerbe
: Brennpunkte - Praxisbeispiele / [Autor: Wolfgang Swillims]. - 1. Aufl., 1. Dr. - Haan-Gruiten : Verl. Europa-Lehrmittel Nourney, Vollmer, 1997. - 272 S.; 24 cm - (Europa-Fachbuchreihe für wirtschaftliche Bildung)
ISBN 978-3-8085-6281-9 / 3-8085-6281-1 kart. : DM 46.00
Quelle: DNB
Swillims, Wolfgang: Controlling im Gastgewerbe
: Brennpunkte - Praxisbeispiele / [Autor: Wolfgang Swillims]. - 2. Aufl., 1. Dr. - Haan-Gruiten : Pfanneberg, 2002. - 272 S. : graph. Darst.; 24 cm
ISBN 978-3-8057-0507-3 / 3-8057-0507-7 kart. : EUR 24.30
Quelle: DNB
Das Couvert
: der perfekt gedeckte Tisch ; Prüfungsvorbereitung für gastgewerbliche Berufe / Degen ; Jobst ; Kessler. - 2. Aufl. - München : Gerber, 1993. - 119 S. : überw. Ill.; 21 cm
ISBN 978-3-87249-220-3 / 3-87249-220-9 kart. : DM 39.80, sfr 42.00, S 310.00
Fälschlich als 3. Aufl. bezeichnet
Quelle: DNB
Das Couvert
: der perfekt gedeckte Tisch ; Prüfungsvorbereitung für gastgewerbliche Berufe / Degen/Jobst/Kessler. - 4. Aufl., 1. Dr. - Haan-Gruiten : Pfanneberg, 2002. - 119 S. : zahlr. Ill.; 21 cm
ISBN 978-3-8057-0493-9 / 3-8057-0493-3 kart. : EUR 20.80
Quelle: DNB
Curriculums-, Qualitäts- und Personalentwicklung
: Bausteine zur Profilbildung beruflicher Schulen / Arnulf Zöller (Hrsg.). [AutorInnen: Heinz Beek ...]. - Bielefeld : Bertelsmann, 2000. - 80 S. : Ill., graph. Darst.; 24 cm - (Berufsbildung zwischen innovativer Programmatik und offener Umsetzung; Bd. 20)
ISBN 978-3-7639-0176-0 / 3-7639-0176-0 kart. : DM 19.00 (freier Pr.)
Literaturangaben
Quelle: DNB
Dach-, Wand- und Abdichtungstechnik
: Fachbuch für die Aus- und Weiterbildung im Dachdeckerhandwerk / herausgegeben vom Zentralverband des Deutschen Dachdeckerhandwerks - Fachverband Dach-, Wand- und Abdichtungstechnik e.V.. - 11., überarbeitete Auflage, Redaktionsstand: Mai 2017 - Köln : Rudolf Müller, 2017. - 496 Seiten : Illustrationen; 25 cm
ISBN 978-3-481-03544-0 / 3-481-03544-6 Festeinband : EUR 46.00 (DE), EUR 47.30 (AT)
Quelle: DNB
Dach-, Wand- und Abdichtungstechnik
: Fachbuch für die Aus- und Weiterbildung im Dachdeckerhandwerk ; mit zahlreichen Tabellen / hrsg. vom Zentralverband des Deutschen Dachdeckerhandwerks - Fachverband Dach-, Wand- und Abdichtungstechnik e.V.. - 6., überarb. Aufl., Red.-Stand: Juni 2001, (korrigierter Nachdr.: Juni 2003) - Köln : Müller, 2003. - 336 S. : Ill., graph. Darst.; 30 cm - (Dach-, Wand- und Abdichtungstechnik; 6)
ISBN 978-3-481-01811-5 / 3-481-01811-8 Pp.
Quelle: DNB
