Gemüse für anspruchsvolle Geniesser
: viele raffinierte Gemüsevariationen von Beilagen über Aufläufe bis zu Suppen - München : Schloss-Verl., 1995. - 160 S. : zahlr. Ill.; 31 cm - (Feinschmecker-Edition)
ISBN 978-3-572-05750-4 / 3-572-05750-7 Pp.
Quelle: DNB
Gemüse für Feinschmecker
: meisterhafte Rezepte, die leicht gelingen / Christian Willrich. Mitarb.: Elisabeth Döpp. Gestaltung der Bilds.: Foodfotografie Eising. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1992. - 140 S. : zahlr. Ill.; 29 cm - (GU-Feinschmecker)
ISBN 978-3-7742-1512-2 / 3-7742-1512-X Kunststoff : DM 69.00
Quelle: DNB
Steinbach, Gunter: Der Gemüse-Garten
/ Gunter Steinbach. - Orig.-Ausg. - München : Heyne, 1980. - 198 S. : Ill. (z.T. farb.); 18 cm - (Heyne-Bücher : 08, Heyne-Ratgeber; Nr. 4687)
ISBN 978-3-453-41346-7 / 3-453-41346-6 DM 9.80
Quelle: DNB

Stein, Brigitte: Gemüsegärten
: große Ernte auf kleiner Fläche / Brigitte Stein ; Alice Thinschmidt. - Leopoldsdorf : Agrarverlag, 2001. - 91 S. : Ill. (farb.)
ISBN 3-7040-1827-9 fest geb. : ATS 179,00 / € 13,00
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Gemüse, Gemüse
: 200 köstliche Rezepte mit Warenkunde und Gartentips zum Selberziehen / [Fotos: Michael Brauner. Rezepte: Cornelia Adam ...]. - München : Mosaik-Verl., 1992. - 143 S. : zahlr. Ill.; 22 cm - (Menü-Praxis)
ISBN 978-3-576-10084-8 / 3-576-10084-9 Pp. : DM 29.80
Quelle: DNB
Gemüsegerichte
/ Elke Fuhrmann (Hrsg.). - Niedernhausen/Ts. : Falken, 1993. - 63 S. : zahlr. Ill.; 21 cm - (Einfach gut)
ISBN 978-3-8068-1347-0 / 3-8068-1347-7 kart. : DM 9.80
Quelle: DNB
Gemüse gesund und raffiniert
: vegetarische Rezepte für köstliche Suppen, Vorspeisen und Aufläufe ; jedes Rezept in Farbe / Ingrid Früchtel. [Fotos: Odette Teubner ; Kerstin Mosny. Red.: Cornelia Schinharl]. - 5. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1994. - 64 S. : zahlr. Ill.; 20 cm - (GU-Küchen-Ratgeber)
ISBN 978-3-7742-1113-1 / 3-7742-1113-2 kart. : DM 12.80
Quelle: DNB
Wilkesmann, Ute-Marion: Gemüse in aller Munde
: mehr als 290 vegetarisch-vollwertige Köstlichkeiten / Ute-Marion Wilkesmann. - Norderstedt : Books on Demand GmbH, 2012. - 332 S. : Ill.; 22 cm, 481 g
ISBN 978-3-8448-1510-8 / 3-8448-1510-4 kart. : EUR 24.50 (DE), EUR 25.20 (AT), sfr 34.90 (freier Pr.)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Gemüse in Garten und Natur
/ von Roger Phillips & Martyn Rix. Mit Unterstützung von James Compton und Alison Rix. Aus dem Engl. von Ilse und Peter Menzel. - München : Droemer Knaur, 1993. - 271 S. : überw. Ill.; 30 cm
ISBN 978-3-426-26809-4 / 3-426-26809-4 Pp. : DM 64.00, sfr 64.00, S 499.00
Quelle: DNB
Skelsey, Alice: Gemüse, Kräuter, Früchte am Fensterbrett züchten
/ Alice Skelsey. Übers. u. bearb. von Nadja Kneißler. - Dt. Erstausg., [1. Aufl.] - Ravensburg : Maier, 1981. - 123 S. : Ill.; 18 cm - (Ravensburger Freizeit-Taschenbücher; 103)
ISBN 978-3-473-43103-8 / 3-473-43103-6 DM 6.80
Aus d. Amerikan. übers.
Quelle: DNB