Bustorf-Hirsch, Maren: Einlegen - Einkochen - Trocknen
: Haltbarmachen mit natürlichen Konservierungsmethoden / Maren Bustorf-Hirsch. - München : Bassermann, 2002. - 120 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.; 25 cm
ISBN 978-3-8094-1213-7 / 3-8094-1213-9 Pp. : EUR 7.50
Lizenz des Falken-Verl., München
Quelle: DNB
Bustorf-Hirsch, Maren: Einlegen, Einkochen, Trocknen
: haltbar machen mit natürlichen Konservierungsmethoden / Maren Bustorf-Hirsch. - München : Bassermann, 2009. - 120 S. : zahlr. Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-8094-2480-2 Pp. : EUR 4.95 (DE), EUR 5.10 (AT), sfr 9.50 (freier Pr.)
Quelle: DNB
Einmachen
: Früchte, Beeren, Pilze und Gemüse richtig konservieren / [Text:] Allt om Mat. [Aus dem Schwed. übers. von Ricarda Essrich]. - Ostfildern : Thorbecke, 2015. - 231 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-7995-0661-8 / 3-7995-0661-6 fest geb. : ca. € 20,60
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Schumacher, Timo: Erstes Stickern - im Garten
: über 300 Sticker / Timo Schumacher. - München : arsEdition, 2022. - 40 ungezählte Seiten; 28 cm, 225 g
ISBN 978-3-8458-4517-3 / 3-8458-4517-1 Broschur : EUR 6.99 (DE), EUR 7.20 (AT), CHF 10.50 (freier Preis)
Quelle: DNB
Expedition Vitamine
: mein erstes Gartenbuch fürs ganze Jahr - Igling : EMF, 2020. - 95 S. : Ill.
ISBN 978-3-7459-0520-5 / 3-7459-0520-2 kart. : ca. € 9,30
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Feine Gemüseküche
: [neue Rezeptideen mit Pfiff] / [Red.: Claudia Boss-Teichmann]. - Rastatt : Moewig, 2000. - 92 S. : zahlr. Ill.; 22 cm - (Moderne Küche)
ISBN 978-3-8118-5443-7 / 3-8118-5443-7 Pp. : DM 5.00, S 37.00
Quelle: DNB
Shockey, Kirsten K.: Fermentieren
: Gemüse einfach und natürlich haltbar machen ; praktische Grundlagen - bewährte Methoden - 140 köstliche Rezepte / Kirsten K. Shockey ; Christopher Shockey. Mit Fotogr. von Erin Kunkel. Aus dem Amerikan. von Sabine Schlimm & Bettina Snowdon. - Innsbruck : Löwenzahn, 2015. - 373 S. : Ill. (farb.)
ISBN 978-3-7066-2575-3 / 3-7066-2575-X fest geb. : ca. € 29,90
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Donhauser, Rose M.: Fisch und Gemüse
: das perfekte kulinarische Duo / Rose M. Donhauser. - Weyarn : Seehamer, 2003. - 136 S. : zahlr. Ill. (farb.); 29,5 cm - (Seehamer Kochbuch: Garantiert gut)
ISBN 3-934058-88-4 fest geb. : ca. € 20,50
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Floristik mit Obst, Gemüse und Kräutern
: essbare Geschenk- und Schmuckideen zum Selbermachen / Ute York. - Augsburg : Naturbuch-Verl., 1995. - 63 S.; 27 cm
ISBN 978-3-89440-179-5 / 3-89440-179-6 Pp. : DM 19.80, sfr 19.80, S 148.00
Quelle: DNB
Kelley, Jeanne: Frisch auf den Tisch!
: köstliche Gartenküche / Jeanne Kelley. Fotos von Ray Kachatorian. [Aus dem Engl. von Susanne Müller]. - Hildesheim : Gerstenberg, 2014. - 223 S. : zahlr. Ill. (farb.); 26 cm
ISBN 978-3-8369-2788-8 / 3-8369-2788-8 fest geb. : ca. € 27,80
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
