Vegetarisch kochen - Gemüse
/ Elisabeth Fischer. - Genehmigte Sonderausg. - München : Orbis-Verl., 2000. - 96 S. : Ill., graph. Darst.; 22 cm
ISBN 978-3-572-01090-5 / 3-572-01090-X Pp. : DM 15.00
Lizenz des Mosaik-Verl., München
Quelle: DNB
Herzog, Felix: Vegetarisch kochen mit Gemüse
: 100 Rezepte - Botanik - Heilwirkung / Felix Herzog. - Küttigen/Aarau : Midena, 1996. - 125 S. : Ill.; 27 cm
ISBN 978-3-310-00219-3 / 3-310-00219-5 Pp. : DM 29.80
Quelle: DNB
Verdura italiana
: Gemüseküche - original italienisch / Yvonne Tempelmann. - Weil der Stadt : Hädecke, 2002. - 125 S. : überw. Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-7750-0389-6 / 3-7750-0389-4 Pp. : EUR 19.90
Quelle: DNB
Vergessene Klassiker
: köstliche Rezepte mit alten Gemüsesorten / Kathleen & Ives Paccalet. Fotos: Marc Dantan. Foodstyling und Zubereitung der abgebildeten Gerichte: Corinne Favrit und Céline Amphoux-Bruel. Aus dem Franz. von Barbara Holle. - Hildesheim : Gerstenberg, 2012. - 141 S. : zahlr. Ill. (farb.); 29,5 cm
ISBN 978-3-8369-2687-4 / 3-8369-2687-3 fest geb. : ca. € 30,80
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Böckmann, Heike: Vital-Shakes
: fröhlich, farbig und gesund / Heike Böckmann. - Stuttgart : TRIAS, 1999. - 127 S. : Ill.; 21 cm
ISBN 978-3-89373-480-1 / 3-89373-480-5 kart. : DM 24.90, EUR 12.73
Lizenz des Thieme-Verl., Stuttgart
Quelle: DNB
Ilies, Angelika: Vitamin-Diät
: natürlich abnehmen mit Obst und Gemüse ; Rezepte für mehr Wohlbefinden und eine schlanke Taille ; fit bleiben und dabei genießen / Angelika Ilies. [Fotos: FoodPhotography Eising, München]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1999. - 62 S. : zahlr. Ill.; 20 cm - (GU powerfood)
ISBN 978-3-7742-1055-4 / 3-7742-1055-1 kart. : DM 14.90, EUR 7.62
Quelle: DNB
Vollwertküche leicht gemacht - Gemüse
/ Johanna Handschmann. [Farbfotos: Fotostudio Teubner]. - 5. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1993. - 33 S. : überwiegend Ill.; 18 cm
ISBN 978-3-7742-2454-4 / 3-7742-2454-4 geh. : DM 6.90
Quelle: DNB
Spencer, Colin: Von Artischocke bis Zucchini
: die frische Gemüseküche / Colin Spencer. Fotos von Linda Burgess. - Köln : DuMont, 1996. - 288 S. : Ill. (farb.)
ISBN 3-7701-3698-5 fest geb. : ATS 520,00
Aus dem Engl. von Christiane Bergfeld
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Von A wie Ananas bis Z wie Zwiebel
: alles über Obst und Gemüse ; [mit vielen Ausklappelementen] / Florence Guiraud. Mit Texten von Judith Nouvion. Aus dem Franz. von Katharina Yu. - Dt. Erstausg. - München : Knesebeck, 2012. - 86 S. : überw. Ill.; 31 cm
ISBN 978-3-86873-490-4 / 3-86873-490-2 Pp. : EUR 24.95 (DE), EUR 25.70 (AT), sfr 35.50 (freier Pr.)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Buser, Marianna: Von fast vergessenen Gemüsen, Kräutern und Beeren
/ Marianna Buser ; Antonia Koch. - Weil der Stadt : Hädecke, 2002. - 122 S. : Ill. (farb.)
ISBN 3-7750-0384-3 fest geb. : ca. € 18,60
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
