Pikant einmachen
/ Frank Stein (Hrsg.). - Niedernhausen/Ts. : Falken, 1995. - 62 S. : überw. Ill.; 21 cm - (Einfach gut)
ISBN 978-3-8068-1492-7 / 3-8068-1492-9 kart. : DM 9.90, sfr 10.90, S 79.00
Quelle: DNB
Dornbusch, Christoph: Die rheinisch-ökologische Gemüse-Tüte
: das Kochbuch / Christoph Dornbusch. Ill. von Norman Junge. - 1. Aufl. - Köln : Bachem, 2002. - 158 S. : Ill.; 21 cm
ISBN 978-3-7616-1597-3 / 3-7616-1597-3 Pp. : EUR 9.95
Quelle: DNB
Ruck-zuck Gemüseküche
: 120 saisonale Gemüserezepte: marktfrisch & klimafreundlich / Tanja Braune. [Alle restlichen Bilder: www.iStockphoto.com]. - 1. Aufl. - Wien : Kneipp-Verl., 2010. - 127 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.; 21 cm
ISBN 978-3-7088-0504-7 kart. : ca. EUR 14.95 (DE), ca. EUR 14.95 (AT), ca. sfr 25.50 (freier Pr.)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Hartung, Hannelore: Salate & Gemüse frisch geniessen
/ Hannelore Hartung ; Hildegard Schmitz-Plaskuda. - 1. Aufl. - Heidelberg : Energie-Verl., 1994. - 159 S. : zahlr. Ill.; 26 cm
ISBN 978-3-87200-691-2 / 3-87200-691-6 Pp.
Quelle: DNB
Collins, Sophie: Samenwunder
: Blumen & Gemüse selbst ziehen / Sophie Collins ; Melissa Mabbitt. - Stuttgart : Kosmos, 2022. - 144 Seiten : Illustrationen
ISBN 978-3-440-17439-5 / 3-440-17439-5 Festeinband : EUR 16,50 (AT)
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Sanft entschlacken mit Früchten und Gemüse
: feine Rezepte für Vitalität und Wohlbefinden ; mit 1-Wochen-Kur und einzelnen Entschlackungstagen / Renate Böhlhoff. - Augsburg : Midena, 1998. - 128 S. : Ill.; 21 cm
ISBN 978-3-310-00481-4 / 3-310-00481-3 Pp. : DM 19.90, sfr 19.00, S 145.00
Lizenz des Weltbild-Verl., Augsburg
Quelle: DNB
Riha, Susanne: Schätze der Erde
/ Susanne Riha Texte und Bilder. Eva Rudofsky Vektorgrafiken. - Innsbruck : Tyrolia, 2015. - [21] Bl. : zahlr. Ill. (farb.); 29,5 cm
ISBN 978-3-7022-3487-4 / 3-7022-3487-X fest geb. : ca. € 19,95
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Schmankerln aus dem Gemüsegarten
: g'schmackige Köstlichkeiten aus heimischer Ernte ; die besten Rezepte aus dem Eferdinger Landl, gesammelt von Puppinger Frauen / ORF Oberösterreich. Helmut Obermayr (Hrsg.). - 2. Aufl. - Linz : Landesverl., 1994. - 157 S. : Ill.; 22 cm
ISBN 978-3-85214-609-6 / 3-85214-609-7 Pp. : DM 38.00, sfr 39.20, S 248.00
Quelle: DNB
Gutberlet, Ronald: Schwammerl, Spargel, Grünkern, Kraut
: Gemüse- und Eintopfgerichte aus Süddeutschland / Ronald Gutberlet. Unter Mitarb. von Cornelia Wend. Mit Zeichn. von Isabel Kreitz. - Hamburg : Europa-Verl., 2002. - 63 S. : Ill.; 17 cm - (Süddeutschland kulinarisch)
ISBN 978-3-203-85045-0 / 3-203-85045-1 kart. : EUR 3.90, sfr. 7.65
Quelle: DNB
Schwarzwurzel, Steckrübe & Topinambur
: Großmutters Gemüse neu entdeckt / Martina Tschirner. Fotogr. von Angela Francisca Endress. - Frankfurt am Main : Umschau, 2003. - 128 S. : überw. Ill.; 27 cm - (Genießen pur)
ISBN 978-3-8295-6433-5 / 3-8295-6433-3 Pp. : EUR 24.90 (DE), EUR 25.60 (AT), sfr 42.00
Quelle: DNB

