Kürbis, Löwenzahn, Kardonen
: Liebhaberrezepte für fast vergessene Gemüse / Text Elisabeth Scotto. Fotogr. Christine Fleurent. Stylistin Marie-France Michalon. [Aus dem Franz. übers. von Verena Vannahme. Red.: Britta Muellerbuchhof]. - München : Christian, - 182 S. : zahlr. Ill.; 30 cm
ISBN 978-3-88472-308-1 / 3-88472-308-1 Pp. : DM 68.00
Quelle: DNB
Kürbis, Löwenzahn, Kardonen
: Liebhaberrezepte für fast vergessene Gemüse / Text Élisabeth Scotto. Fotogr. Christine Fleurent. Stylistin Marie-France Michalon. [Aus dem Franz. übers. von Verena Vannahme. Red.: Britta Muellerbuchhof]. - Frankfurt am Main : Büchergilde Gutenberg, 1997. - 182 S. : zahlr. Ill.; 30 cm
ISBN 978-3-7632-4440-9 / 3-7632-4440-9
Lizenz des Christian-Verl., München
Quelle: DNB
Kürbis, Mangold & Co.
: neue Rezepte für alte Gemüse / Martina Kiel ; Karola Wiedemann. Fotos von Heinz-Josef Beckers. - München : Gräfe u. Unzer, 1996. - 95 S. : zahlr. Ill. (farb.) - (Lust auf vegetarisch)
ISBN 3-7742-2817-5 kt. : ATS 145,00 / € 10,50
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Kürbis und Co.
: wiederentdeckte Gemüse / Autoren: Elisabeth Döpp ... Fotos: Kai Mewes. [Red.: Stefanie Poziombka]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2002. - 62 S. : zahlr. Ill.; 20 cm - (GU-Küchenratgeber)
ISBN 978-3-7742-5457-2 / 3-7742-5457-5 kart. : EUR 6.90
Quelle: DNB
Schippers, R. R.: Légumes africains indigènes
: présentation des espèces cultivées / R. R. Schippers. CTA. [Trad. franç. Christian Houba]. - Weikersheim : Margraf, 2004. - XIV, 482 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.; 25 cm
ISBN 978-3-8236-1415-9 / 3-8236-1415-0 Pp. : EUR 52.00
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Leichte Gemüsegerichte
- München : Meister, 1998. - 64 S. : zahlr. Ill.; 21 cm - (Mit Rezepten um die Welt : [...], Hauptgerichte; 2)
ISBN 978-3-88477-004-7 / 3-88477-004-7 Pp.
Quelle: DNB
Marcos Happy Gemüse
/ Rezepte von Susanne Bunzel-Harris. - München : Hahn, 2001. - 151 S. : zahlr. Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-87287-494-8 / 3-87287-494-2 Pp.
Quelle: DNB
Veit, Elisabeth: Marktfrisch genießen
: Obst und Gemüse der Saison ; Einkauftipps, Gesundheitswert ; über 200 Rezepte / Elisabeth Veit. - München : BLV, 1999. - 127 S. : zahlr. Ill.; 23 cm
ISBN 978-3-405-15624-4 / 3-405-15624-6 kart. : DM 29.90
Quelle: DNB
Hayes, Virginia: Mein Bio-Gourmet-Garten
: Anpflanzen, Pflegen, Ernten und Genießen! / Virginia Hayes. [Übers.: Stefanie Kuballa-Cottone. Ill. von Bernard Chau]. - Zürich : Edition Olms, 2009. - 144 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-283-01115-4 / 3-283-01115-X fest geb. : € 17,30
Söffker, Marion: Meine große Gartenküche
: Kochrezepte und Gartentips für das ganze Jahr / Marion Söffker. - Hildesheim : Gerstenberg, 1998. - 101 S. : zahlr. Ill (farb.); 29,5 cm
ISBN 3-8067-4249-9 fest geb. : ATS 218,00 / € 15,90
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten