Heuzeroth, Gundi: Natürlicher Kräutergarten
: Wild- und Küchenkräuter / Gundi Heuzeroth. - 3. Aufl. - Stuttgart : Frech, 1993. - 64 S.; 21 cm - (Topp)
ISBN 978-3-7724-1013-0 / 3-7724-1013-8 kart. : DM 12.80
Quelle: DNB
Harris, Lloyd J.: Nicht nur gegen Vampire
: d. Natur- u. Kulturgeschichte d. geheimnisvollen u. wirkungsreichen Knoblauchknolle, ihr Nutzen für Gesundheit, Küche u. Kochkunst / Lloyd J. Harris. [Aus d. Amerikan. übers. u. bearb. von Barbara Lischke]. - Zürich : Schweizer Verlagshaus, 1981. - 240 S. : Ill.; 20 cm - (SV international)
ISBN 978-3-7263-6313-0 / 3-7263-6313-0 geb. : sfr 22.00
Quelle: DNB
Darhuber, Robert: Österreichisches Kräuter-Kochbuch
/ [Rezepte u. Anleitungen: Robert Darhuber]. - Wien : Kremayr & Scheriau, 1985. - 160 S. : zahlr. Ill. (farb.)); 28 cm - (Ein Haas-Kochbuch)
ISBN 978-3-218-00421-3 / 3-218-00421-7 geb. : S 298.00
Lizenz
Quelle: DNB
Fritzsche, Helga: Les plantes médicinales et condimentaires au jardin
/ Helga Fritzsche. Trad. de l'allemand par Alice Geiger. [Dessins de Helmuth Flubacher ...]. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 1993. - 128 S. : Ill., graph. Darst.; 19 cm - (Ulmer livre de poche)
ISBN 978-3-8001-6817-0 / 3-8001-6817-0 kart. : DM 17.00
Quelle: DNB
Thauer, Brunhilde: Der Salat- und Kräutergarten
: Kräuter, Blatt- u. Schnittsalate auf kleinstem Raum gezogen / Brunhilde Thauer. [Zeichn.: Sylvia von Braun]. - München : Heyne, 1986. - 175 S. : Ill.; 18 cm - (Heyne-Buch : 08; 9052)
ISBN 978-3-453-41706-9 / 3-453-41706-2 DM 7.80
Quelle: DNB
Pahlow, Mannfried: Pahlows Wildgemüse-Kompaß
: Gemüse, Salate u. Würzkräuter aus Wiese, Feld u. Wald sicher bestimmen ; mit Sammelkol. u. Rezepten - München : Gräfe und Unzer, 1980. - 79 S. : zahlr. Ill. (z.T. farb.)); 16 cm
ISBN 978-3-7742-4214-2 / 3-7742-4214-3 DM 9.80
Quelle: DNB
Seidemann, Johannes: World spice plants
/ Johannes Seidemann. - Berlin : Springer, 2005. - VIII, 591 S. : Ill.; 28 cm
ISBN 978-3-540-22279-8 / 3-540-22279-0 Pp. : EUR 160.45 (freier Pr.), ca. sfr 169.00 (freier Pr.)
Literaturverz. S. 407 - 502
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
