Rescher, Gabriele: Dips und Saucen
: die 55 besten Rezepte / zsgest. von Gabriele Rescher. - Frankfurt am Main : Eichborn, 2003. - 59 S.; 13 cm - (Aldidente mini)
ISBN 978-3-8218-4823-5 / 3-8218-4823-5 kart. : EUR 2.99 (DE), EUR 3.10 (AT), sfr 5.90
Quelle: DNB
Dr. Oetker Partydips
: Gloucester-Dip, würzige Olivensauce, pikante Gemüsesalsa mit Chili und Soja ... / [Red. Carola Reich ; Annette Riesenberg. Innenfotos Ulli Hartmann ...]. - Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl., 2002. - 95 S. : überw. Ill.; 27 cm
ISBN 978-3-7670-0618-8 / 3-7670-0618-9 Pp.
Quelle: DNB
Hablizel, Siegfried: Feine Saucen
: über 800 köstliche Rezepte / Siegfried Hablizel. - 2., überarb. Aufl. - Stuttgart : Matthaes, 2000. - 328 S. : Ill.; 31 cm
ISBN 978-3-87516-700-9 / 3-87516-700-7 Hgewebe : DM 84.00, EUR 42.95, sfr 74.20, S 613.00
Quelle: DNB
Das grosse Buch der Saucen
/ Fotos: Food aRt Factory ; Westermann Studios GbR. Klaus-Maria Einwanger ; Nikolai Buroh. [Konzept, Text, Lektorat: Katrin Wittmann. Projektleitung, Konzept, Red.: Maria Haumaier]. - 1. Aufl. - München : Teubner, 2009. - 317 S. : überw. Ill.; 30 cm - (Teubner kochen erleben)
ISBN 978-3-8338-1592-8 Pp. in Schuber : EUR 69.90 (DE), EUR 71.90 (AT), sfr 119.00 (freier Pr.)
Quelle: DNB
Wagner, Peter: Das große Buch der Saucen
: Produkte, Handwerk, Rezepte / Fotografie: Mathias Neubauer ; Konzeption und Text: Peter Wagner ; Lektorat und Text: Katrin Wittmann. - 1. Auflage - München : GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, 2021. - 360 Seiten : Illustrationen; 30 cm, 2354 g
ISBN 978-3-8338-7350-8 / 3-8338-7350-7 Festeinband in Behältnis : EUR 89.00 (DE), EUR 91.90 (AT), EUR 91.90 (AT), CHF 120.00 (freier Preis)
Quelle: DNB
Das große Buch der Saucen
/ Fotos: food aRt factory, Klaus-Maria Einwanger ; Westermann Studios GbR, Nikolai Buroth. [Rezepte: Bernd Arold ... Freie Autoren ... : Bärbel Schermer ...]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2015. - 317 S. : zahlr. Ill.; 27 cm - (Teubner Edition)
ISBN 978-3-8338-4905-3 / 3-8338-4905-3 Pp. : EUR 29.99 (DE), EUR 29.99 (AT), sfr 39.90 (freier Pr.)
Quelle: DNB
Rias-Bucher, Barbara: Das große Saucenbuch
: [über 1000 Saucen für jede Gelegenheit] / Barbara Rias-Bucher. [Fotos: Karl Newedel]. - Orig.-Ausg. - Augsburg : Weltbild, 2004. - 320 S. : zahlr. Ill.; 27 cm
ISBN 978-3-89897-066-2 / 3-89897-066-3 Pp. : EUR 14.95, sfr 26.90
Quelle: DNB
Handbuch Saucen
: von Aioli bis Zitronensauce / Fotogr.: Teubner Foodfoto. Dorothee Gödert ; Martina Görlach. [Red., Text, Lektorat: Bärbel Schermer, Die Buchmacher, München]. - Frankfurt : Büchergilde Gutenberg, 2008. - 447 S. : überw. Ill.; 23 cm
ISBN 978-3-7632-5973-1
Lizenzausg.
Quelle: DNB
Seed, Diane: Die hundert besten Pasta-Saucen
: Originalrezepte aus Italien / Diane Seed. [Aus dem Engl. übers. von Gabrielle del Siena]. - München : Heyne, 1996. - 166 S. : Ill.; 18 cm - (Heyne-Bücher : 7, Heyne-Koch- und Getränkebücher; 4687)
ISBN 978-3-453-09382-9 / 3-453-09382-8 kart. : DM 12.90, S 95.00
Lizenz des AT-Verl., Aarau/Schweiz
Quelle: DNB
Schuhbeck, Alfons: Meine Saucen
: Dips, Dressings, Salsas & Co. / Alfons Schuhbeck. [Fotogr.: Christian R. Schulz]. - 1. Aufl. - München : Zabert Sandmann, 2001. - 120 S. : Ill.; 27 cm
ISBN 978-3-932023-59-0 / 3-932023-59-5 Pp.
Quelle: DNB
