Peter, Peter: Die besten Trattorien rund um den Gardasee
: mit Bewertung von Küche, Wein und Ambiente / Peter Peter. Fotogr. von Peter Peter. - München : Heyne, 2000. - 278 S. : zahlr. Ill.; 25 cm - (Collection Rolf Heyne)
ISBN 978-3-453-15493-3 / 3-453-15493-2 Pp.
Quelle: DNB
Kracht, Peter: Biergenuss, Geselligkeit und Zeitvertreib
: Gastwirtschaften in Bochum-Werne und ihr Umfeld / Peter Kracht. - Bochum : Peter Kracht, 2021. - 284 Seiten : Illustrationen; 21 cm
ISBN 978-3-926713-12-4 Broschur
Quelle: DNB
Blankenstein, Christel: Bodensee
: Wirtshaus-Wanderungen ; [Erlebnis-Wanderungen zu Sehenswürdigkeiten und gemütlichen Wirtshäusern] / Christel Blankenstein. - Weilheim : Stöppel, 1996. - 141 S. : Ill., Kt.; 20 cm - (Stöppel-Freizeitführer; 953)
ISBN 978-3-924012-84-7 / 3-924012-84-9 kart. : DM 24.80
Quelle: DNB
Löblich, Eberhard: Der Brockenwirt erzählt
/ Eberhard Löblich. - 1. Aufl. - Halle/Saale : mdv, Mitteldt. Verl., 2000. - 87 S. : Ill.; 20 cm - (Kleine Brocken-Bücherei)
ISBN 978-3-89812-054-8 / 3-89812-054-6 kart. : DM 9.80
Quelle: DNB
Burgund
: Küche, Land und Leute / Martina Meuth ; Bernd Neuner-Duttenhofer. - München : Droemer Knaur, 2001. - 251 S. : überw. Ill., Kt.; 32 cm - (Kulinarische Landschaften)
ISBN 978-3-426-27184-1 / 3-426-27184-2 Gewebe : DM 97.60
Quelle: DNB
Jenni, Martin: Cervelat und Tafelspitz
: einfach gut essen im Dorf, im Quartier und auf dem Land, 99 stimmungsvolle Beizen in der Schweiz / Martin Jenni, Marco Aste. - 5., vollständig aktualisierte Auflage - Aarau : AT Verlag, 2016. - 383 Seiten : Illustrationen; 25 cm
ISBN 978-3-03800-937-5 / 3-03800-937-7 Broschur : EUR 51.30 (AT), sfr 49.90 (freier Preis), EUR 49.90 (DE)
Quelle: DNB
Cervelat und Tafelspitz
: einfach gut essen im Dorf, im Quartier und auf dem Land ; 88 stimmungsvolle Beizen in der Schweiz / Martin Jenni ; Marco Aste. - Aarau : AT-Verl., 2012. - 351 S. : zahlr. Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-03800-602-2 / 3-03800-602-5 kart. : ca. EUR 34.90 (DE), ca. EUR 35.90 (AT), ca. sfr 44.00 (freier Pr.)
Quelle: DNB
Schaetzing, Edgar E.: Checklisten für das Hotel- und Restaurant-Management
/ Edgar E. Schaetzing. - 3., durchges. Aufl. - Landsberg/Lech : Verl. Moderne Industrie, 1991. - 330 S.; 30 cm
ISBN 978-3-478-33453-2 / 3-478-33453-5 Pp. : DM 128.00
Quelle: DNB
Marchese, Salvatore: Cinque Terre
: Land über dem Meer / [Text: Salvatore Marchese]. Aus dem Ital. von Susanne Bunzel. [Fotos: Tommy Malfanti ; Stefano Sassi. Slow Food]. - München : Ed. Spangenberg bei Droemer Knaur, 1997. - 159 S. : zahlr. Ill., Kt.; 23 cm - (Geheimtips für Geniesser)
ISBN 978-3-426-26971-8 / 3-426-26971-6 kart. : DM 26.80, S 196.00
Quelle: DNB
Lin, Cairen: Deutsche und chinesische Gaststättennamen
: eine kontrastive und sprachhistorische Untersuchung / Cairen Lin. - Berlin : Peter Lang, 2022. - 387 Seiten : Illustrationen; 22 cm, 571 g - (Deutsche Sprachwissenschaft international; Band 38)
ISBN 978-3-631-87177-5 / 3-631-87177-5 Festeinband : EUR 79.95 (DE), EUR 82.20 (AT), CHF 93.00 (freier Preis)
Quelle: DNB
