Donhauser, Rose Marie: Äpfel & Birnen
: Lieblingsrezepte / Rose Marie Donhauser. - Münster : Hölker, 2002. - 120 S. : Ill.; 23 cm
ISBN 978-3-88117-571-5 / 3-88117-571-7 Pp : EUR 12.95
Quelle: DNB
Äpfel & Birnen
: das Beste vom Herbst ; [mit den 10 GU-Erfolgstipps ; süße und pikante Rezepte ; zusätzliche Rezepte mit Quitten] / Autor: Reinhardt Hess. Fotos: Jörn Rynio. [Red.: Stefanie Poziombka]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2003. - 62 S. : zahlr. Ill.; 20 cm - (GU-Küchenratgeber)
ISBN 978-3-7742-6058-0 / 3-7742-6058-3 kart. : EUR 6.90, sfr 12.40
Quelle: DNB
Aigner, Korbinian: Äpfel und Birnen
: das Gesamtwerk / Korbinian Aigner. Mit einem Vorw. von Julia Voss. - 1. Aufl. - Berlin : Matthes & Seitz, 2013. - 510 S. : überw. Ill.; 34 cm - (Naturkunden; No. 4)
ISBN 978-3-88221-051-4 Hgewebe : EUR 98.00
Quelle: DNB
Birnen
/ von Janet Hazen. Fotos von Kathryn Kleinman. Aus dem Engl. von Susanne Dickerhof-Kranz. Bearb. von Marion Morawek. - 1. Aufl. - Hamburg : Carlsen, 1995. - 95 S. : zahlr. Ill.; 24 cm - (Landhausküche)
ISBN 978-3-551-85032-4 / 3-551-85032-1 Pp. : DM 36.00
Quelle: DNB
Petzold, Herbert: Birnensorten
/ Herbert Petzold. Aquarelle u. Zeichn. Ernst Halwaß. - 3. Aufl. - Melsungen : Neumann-Neudamm, 1989. - 256 S. : zahlr. Ill. (z.T. farb.)); 20 cm
ISBN 978-3-7888-0567-8 / 3-7888-0567-6 geb. : Pr. nicht mitget.
Literaturverz. S. 238 - 256. - Lizenz
Quelle: DNB
