Frisch, Regina: Biografie eines Kochbuchs
: das Bayerische Kochbuch erzählt Kulturgeschichte / Regina Frisch. - [1. Auflage] - Regensburg : Verlag Friedrich Pustet, 2016. - 256, XVI Seiten : Illustrationen; 24 cm
ISBN 978-3-7917-2796-7 / 3-7917-2796-6 Festeinband : circa EUR 25.70 (AT), circa EUR 24.95 (DE)
Quelle: DNB
Frisch, Regina: Biografie eines Kochbuchs
: das "Bayerische Kochbuch" erzählt Kulturgeschichte / Regina Frisch. - 3., unveränderte Auflage - Würzburg : Königshausen & Neumann, 2021. - 256 Seiten, XVI Seiten Bildtafeln : Illustrationen; 24 cm
ISBN 978-3-8260-7509-4 / 3-8260-7509-9 Broschur : EUR 28.00 (DE), EUR 28.80 (AT)
Quelle: DNB