Toskana zu Hause genießen
/ Cornelia Schinharl. Fotos von Klaus Arras. Vorw. von Franco Benussi. - München : Gräfe u. Unzer, 1997. - 192 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 3-7742-2964-3 fest geb. : ATS 715,00 / € 52,00
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Toskanische Küche
: [80 traditionelle und moderne Rezepte] / Rezepte von Paola Baccetti, Laura Giusti und Franco Palandra. Fotos: Colin Dutton. [Aus dem Ital. von Sonja Schroll]. - Hildesheim : Gerstenberg, 2014. - 143 S. : zahlr. Ill. (farb.) - (Echt italienisch!)
ISBN 978-3-8369-2098-8 / 3-8369-2098-0 fest geb. : ca. € 26,80
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Ferrigno, Ursula: Trattoria
: italienisch kochen - einfach & gut / Ursula Ferrigno. [Fotos: Francesca Yorke]. - Weil der Stadt : Hädecke, 2005. - 256 S. : zahlr. Ill. (z.T. farb.)
ISBN 3-7750-0456-4 fest geb. : ca. € 30,80
[Aus dem Engl. von Franziska Weyer]
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Steiner, Bertram K.: Triest
: der Geschmack einer Stadt / Bertram Karl Steiner. Ferdinand Neumüller (Fot) . Mit Rezepten von Ami Scabar. - Klagenfurt : Carinthia, 2000. - 223 S. : Ill. (farb.)
ISBN 3-85378-516-6 fest geb. : ATS 358,00 / € 26,00
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

Sievers, Gerd Wolfgang: Triest genießen
: 200 authentische Rezepte und Lokaltipps / Gerd Wolfgang Sievers. - Wien : Brandstätter, 2011. - 159 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-85033-496-9 / 3-85033-496-1 kart. : ca. € 22,00
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Der vegetarische Silberlöffel
: klassische und moderne italienische Rezepte - Lizenzausg. - München : ZS Verlag, 2021. - 375 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-947426-20-1 / 3-947426-20-8 fest geb. : ca. € 41,20
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
VegItalia
: vegetarisch echt italienisch / Ursula Ferrigno. Fotos von Jason Lowe. - Weil der Stadt : Hädecke, 2000. - 224 S. : zahlr. Ill. (farb.); 27 cm
ISBN 3-7750-0338-X fest geb. : ATS 423,00 / € 30,70
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Venezianische Küche
: [80 traditionelle und moderne Rezepte] / hrsg. von Cinzia Armanini und Alberta Magris. Fotogr. von Laurent Grandadam. [Aus dem Ital. von Sonja Schroll]. - Hildesheim : Gerstenberg, 2013. - 282 S. : zahlr. Ill. (farb.) - (Echt italienisch!)
ISBN 978-3-8369-2779-6 / 3-8369-2779-9 fest geb. : ca. € 26,80
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Carluccio, Antonio: Viva Italia
: die 100 besten Rezepte aus dem kulinarischen Herzen Italiens / Antonio Carluccio. - München : Heyne, 1996. - 208 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 3-453-09752-1 fest geb. : ATS 328,00
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten