De Luca, Elisabetta: Mediterraneo
: eine kulinarische Reise durch Süditalien / Elisabetta De Luca. Mit Rezepten von Luigi Barbaro. Mit Fotos von Mani Hausler und Rolando Ferrigato. - Wien : Pichler, 2015. - 271 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-85431-716-6 / 3-85431-716-6 fest geb. : ca. € 29,90
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Santis, Sante de: Mein Italien
: regionale Gerichte, wie ich sie liebe / Sante de Santis. Rezeptfotos von Klaus Arras. - Niedernhausen/Ts. : Falken-Verl., 2000. - 143 S. : Ill. (farb.)
ISBN 3-8068-7560-X fest geb. : ATS 291,00 / € 21,20
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Wagner, Christoph: Die Mittelmeerküche
: Novellis großes mediterranes Kochbuch / Christoph Wagner ; Franz Haslauer. Fotos: Luzia Ellert und Johannes Kittel. - Wien : Pichler, 2004. - 416 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 3-85431-331-4 fest geb. : ca. € 34,90
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

Mittelmeerküche all'italiana
: 400 Originalrezepte aus allen Regionen Italiens - Bern : Hallwag, 2001. - 383 S. : zahlr. Ill. (farb.); 28 cm
ISBN 3-7742-5304-8 fest geb. : ATS 291,00 / € 21,20
Aus dem Ital. von Claudine Didier
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

Sievers, Gerd Wolfgang: Neapel genießen
: 100 authentische Rezepte und Lokaltipps / Gerd Wolfgang Sievers. - Wien : Brandstätter, 2012. - 159 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-85033-601-7 / 3-85033-601-8 kart. : ca. € 22,00
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Schinharl, Cornelia: Original Venezianische Küche
/ Cornelia Schinharl. - Weyarn : Seehamer, 2005. - 136 S. : zahlr. Ill. (farb.); 29,5 cm - (Seehamer Kochbuch)
ISBN 3-934058-93-0 fest geb. : ca. € 20,50
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Pasta
: viele raffinierte Rezepte - Sonderausg. - München : Orbis-Verl., 1997. - 159 S. : viele Ill. (farb.); 29 cm
ISBN 3-572-00800-X fest geb. : ATS 124,00 / € 9,00
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Pasta italiana
: 450 Originalrezepte aus allen Regionen Italiens / hrsg. von Stella Donati. - Stuttgart : Hallwag, 1999. - 384 S. : Ill. (farb.); 29 cm
ISBN 3-444-10543-6 fest geb. : ATS 569,00 / € 41,40
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

Gaymann, Peter: Pasta! Pasta! Pasta!
/ Rezepte mit Cartoons von Peter Gaymann. - München : Hallwag, 2002. - 80 S. : Ill. (farb.) - (GU Lifestyle)
ISBN 3-7742-4909-1 fest geb. : ca. € 19,90
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Zogbaum, Armin: Pastasaucen
: die besten Rezepte / Armin Zogbaum. - Aarau : AT-Verl., 2000. - 88 S. : Ill. (farb.)
ISBN 3-85502-710-2 fest geb. : ATS 145,00 / € 10,50
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten