Hobhouse, Henry: Fünf Pflanzen verändern die Welt
: Chinarinde, Zucker, Tee, Baumwolle, Kartoffel / Henry Hobhouse. Aus dem Engl. von Franziska Jung. - Ungekürzte Ausg., 3. Aufl., 14. - 18. Tsd. - München : Dt. Taschenbuch-Verl., 1993. - 349 S. : Ill., Kt.; 20 cm - (dtv; 30052 : dtv-Klett-Cotta)
ISBN 978-3-423-30052-0 / 3-423-30052-3 kart. : DM 16.90, S 132.00
Lizenz des Klett-Verl. für Wissen und Bildung, Stuttgart. - Literaturverz. S. 337 - 341. - Früher als: dtv ; 11498
Quelle: DNB
Good management practices for the cane sugar industry
/ Jan Meyer .... - Berlin : Bartens, 2013. - 608 S. : Ill., graph. Darst.; 25 cm, 1400 g
ISBN 978-3-87040-149-8 Pp. : EUR 159.00 (DE) (freier Pr.), EUR 174.90 (AT) (freier Pr.), sfr 229.00 (freier Pr.)
Literaturangaben
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Pulses, sugar and tuber crops
/ Chittaranjan Kole (ed.). - Berlin : Springer, 2007. - XXIV, 306 S. : Ill., graph. Darst.; 28 cm - (Genome mapping and molecular breeding in plants; Vol. 3)
ISBN 978-3-540-34515-2 / 3-540-34515-9 Pp. : EUR 192.55 (freier Pr.)
Literaturangaben
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Mintz, Sidney Wilfred: Die süsse Macht
: Kulturgeschichte des Zuckers / Sidney W. Mintz. Aus dem Engl. von Hanne Herkommer. - Frankfurt/Main : Campus-Verl., 1992. - 299 S.; 19 cm - (Reihe Campus; Bd. 1055)
ISBN 978-3-593-34721-9 / 3-593-34721-0 kart. : DM 26.80
Literaturverz. S. 277 - 287
Quelle: DNB
