Obermair, Marianne: Haltbar machen
: Pikantes eingemacht, eingekocht, eingelegt / Marianne Obermair/Romana Schneider. - München : Heyne, 1999. - 254 S. : Ill.; 18 cm - (Heyne-Bücher; 07, Heyne-Kochbuch ; 4736)
ISBN 978-3-453-15567-1 / 3-453-15567-X kart. : DM 14.90, S 109.00
Quelle: DNB
Obermair, Marianne: Haltbar machen
: Gemüse - Kräuter - Pilze / Obermair/Schneider. - Graz : Stocker, 1997. - 144 S. : Ill.; 22 cm - (Praxisbuch)
ISBN 978-3-7020-0789-8 / 3-7020-0789-X kart. : DM 29.0, sfr 26.80, S 218.00
Quelle: DNB
Bustorf-Hirsch, Maren: Haltbarmachen mit natürlichen Konservierungsmethoden
: Obst, Gemüse, Kräuter und Pilze / Maren Bustorf-Hirsch. - Niedernhausen/Ts. : Falken, 1993. - 120 S. : zahlr. Ill.; 24 cm
ISBN 978-3-8068-0923-7 / 3-8068-0923-2 kart. : DM 19.80, sfr 19.80, S 159.00
Quelle: DNB
Isokauppila, Tero: Das Handbuch der heilenden Adaptogene
: wie Sie Ihren Körper natürlich schützen, regenerieren und stärken : Kurkuma, Ginseng, Ashwagandha und Co. / Tero Isokauppila, Danielle Ryan Broida ; aus dem Englischen von Marion Zerbst. - 1. Auflage, deutsche Erstausgabe - München : Goldmann, 2024. - 316 Seiten : Illustrationen; 22 cm, 355 g
ISBN 978-3-442-14304-7 / 3-442-14304-7 Broschur : EUR 18.00 (DE), EUR 18.50 (AT), circa CHF 24.90 (freier Preis)
Quelle: DNB
Hexenei und Krötenstuhl
: ein wunderbarer Pilzführer / Michael Rudolf. Mit Gastbeitr. von Wiglaf Droste .... - 1. Aufl. - Leipzig : Reclam, 2001. - 157 S. : Ill.; 19 cm - (Reclams Universal-Bibliothek; Bd. 1736)
ISBN 978-3-379-01736-7 / 3-379-01736-1 kart. : DM 22.80, EUR 11.50 (ab 1.1.2002)
Quelle: DNB
Kamolz, Klaus: Das kleine Schwammerlbuch
: [im Wald und in der Küche] / [Autor Klaus Kamolz]. - Eine Edition Servus Originalausg. - Fuschl am See : Red Bulletin GmbH, 2012. - 62 S. : Ill.; 15 cm - (Edition Servus; 2012, Bd. 2)
ISBN 978-3-902553-20-1 Pp. : EUR 4.90
Quelle: DNB
Kochen mit Pilzen
: [die besten Rezepte von Austernpilz bis Shiitake] - Köln : Naumann & Göbel, - 160 S. : überw. Ill.
ISBN 3-625-11070-9 € 9,95
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Kabelitz, Ralf: Kochen mit Pilzen
/ Ralf Kabelitz. - Lenzburg : Fona, 2002. - 90 S. : zahlr. Ill.; 22 cm
ISBN 978-3-03780-113-0 / 3-03780-113-1 Pp. : EUR 7.95
Quelle: DNB
Maag, Thuri: Kochen mit Pilzen
: die beliebtesten Wald- und Zuchtpilze geniessen / Thuri Maag. - Küttigen/Aarau : Midena, 1995. - 125 S. : Ill.; 27 cm
ISBN 978-3-310-00197-4 / 3-310-00197-0 Pp. : DM 29.80
Quelle: DNB
Behringer, Marianne: Mariannes Pilzküche
: Rezepte und Geschichten aus dem Walde / Marianne Behringer. - Frankfurt am Main : Eichborn, 2002. - 95 S. : Ill.; 19 cm
ISBN 978-3-8218-3733-8 / 3-8218-3733-0 Pp. : EUR 7.95
Quelle: DNB