Köstliches aus dem Wok
/ Angelika Ilies. Gestaltung der Bilds.: Foodfotografie Eising. [Red.: Birgit Rademacker]. - 4. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1994. - 120 S. : überw. Ill.; 27 cm - (Einladen & geniessen)
ISBN 978-3-7742-1499-6 / 3-7742-1499-9 Pp. : DM 34.80
Quelle: DNB
Thai, Kim Lan: Köstliches aus dem Wok
: fernöstliche Original-Rezepte und praktischer Rat / Kim Lan Thai. - 8. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1991. - 55 S. : Ill.; 20 cm - (GU-KüchenRatgeber)
ISBN 978-3-7742-5233-2 / 3-7742-5233-5 kart. : DM 9.80
Quelle: DNB
Müller, Norbert: Köstlichkeiten aus dem Wok
: Neues und Traditionelles von Dämpfen bis Räuchern ; fettarm, gesund und schmackhaft / Norbert Müller. - München : Südwest, 2000. - 128 S. : Ill.; 19 cm - (Essen & Trinken)
ISBN 978-3-517-08098-7 / 3-517-08098-5 kart. : DM 9.90, sfr 9.90, S 72.00
Quelle: DNB
Köstlichkeiten aus dem Wok
/ Antje Grüner. [Red.: Claudia Boss]. - Niedernhausen/Ts. : Falken, 1994. - 127 S. : zahlr. Ill.; 27 cm - (Gut essen + trinken)
ISBN 978-3-8068-4762-8 / 3-8068-4762-2 Pp. : DM 19.90, sfr 19.90, S 159.00
Quelle: DNB
Leicht und lecker asiatisch kochen
: [mit vielen Spezialitäten aus dem Wok] - Rastatt : Moewig, 2001. - 157 S. : überw. Ill.; 30 cm
ISBN 978-3-8118-1718-0 / 3-8118-1718-3 Pp. : EUR 10.00 (ab 1.1.2002), sfr 18.60
Quelle: DNB
Schierz, Gabi: Low fat 30 - aus dem Wok
/ Gabi Schierz ; Gabi Vallenthin. - Niedernhausen/Ts. : Falken, 2000. - 79 S. : Ill.; 21 cm
ISBN 978-3-8068-2714-9 / 3-8068-2714-1 kart. : DM 16.90, EUR 8.64
Quelle: DNB
Schierz, Gabi: Low fat 30 - Wok
/ Gabi Schierz ; Gabi Vallenthin. - München : Bassermann, 2004. - 79 S. : zahlr. Ill.; 21 cm
ISBN 978-3-8094-1574-9 / 3-8094-1574-X Pp. : EUR 5.00 (DE), EUR 5.20 (AT), sfr 9.00
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Hom, Ken: Quick Wok
: die schnellsten Wok-Rezepte / Ken Hom. Fotogr. Jeremy Hopley. [Übers.: Walter Spiegl]. - Niedernhausen/Ts. : Falken-Verl., 2001. - 160 S. : Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-8068-7682-6 / 3-8068-7682-7 Pp. : DM 29.90
Quelle: DNB
Vallenthin, Gabi: Rezepte für den Wok
/ Gabi Vallenthin ; Gabi Schierz. - München : Südwest-Verl., 2005. - 64 S. : zahlr. Ill.; 16 cm - (Low Fett 30)
ISBN 978-3-517-06824-4 / 3-517-06824-1 kart. : EUR 6.95 (DE), EUR 7.20 (AT), sfr 12.90
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Schnelle Gerichte aus dem Wok
/ David Lee. [Übers. aus dem Engl.: Christiane Daxer. Projektleitung: Claudia Bruckmann]. - München : Gräfe und Unzer, 1998. - 96 S. : zahlr. Ill.; 25 cm - (Für Sie : Kochen)
ISBN 978-3-7742-4159-6 / 3-7742-4159-7 Pp. : DM 19.90
Quelle: DNB