100 Rezepte, Kochen mit dem Wok
/ von Kuo Huey Yen. - Remseck bei Stuttgart : Unipart-Verl., 1994. - 67 S. : zahlr. Ill.; 27 cm
ISBN 978-3-8122-3343-9 / 3-8122-3343-6 Pp. : DM 5.95
Lizenz der Peter-Halfar-Media-GmbH
Quelle: DNB
Fein, Gertrude: Aldidente Wok
: [fettarm - gesund - preiswert] / Gertrude Fein. - 1. Aufl. - Frankfurt am Main : Eichborn, 2003. - 126 S.; 16 x 18 cm
ISBN 978-3-8218-4834-1 / 3-8218-4834-0 Pp. : EUR 7.77 (DE), EUR 8.00 (AT), sfr 14.00
Quelle: DNB
Asien
: purer Genuss mit Wok & Co. / [Projektleitung: Maria Haumaier. Red.: Twinbooks, München]. - München : Gräfe und Unzer, 2002. - 384 S. : zahlr. Ill.; 33 cm - (A cook-book)
ISBN 978-3-7742-5021-5 / 3-7742-5021-9 Pp. : EUR 20.60
Quelle: DNB
Aus dem Wok
: köstliches - fernöstliches ; Gemüse, Fisch und Fleisch: richtig geschnitten, schnell gerührt, perfekt serviert ; jedes Rezept in Farbe / Veronika Müller. [Red.: Claudia Bräunig. Fotos: Odette Teubner ; Kerstin Mosny]. - 4. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1994. - 64 S. : überw. Ill.; 20 cm - (GU-Küchen-Ratgeber)
ISBN 978-3-7742-1181-0 / 3-7742-1181-7 kart. : DM 12.80
Quelle: DNB
Das Beste aus dem Wok
: mit großer Übersicht: das passende Rezept für jede Gelegenheit / [Red. dieser Ausg.: Anja Halveland]. - München : Bassermann, 2003. - 159 S. : zahlr. Ill.; 28 cm
ISBN 978-3-8094-1496-4 / 3-8094-1496-4 Pp. : EUR 7.95 (DE), EUR 8.20 (AT), sfr 14.20
Lizenz des Falken-Verl.
Quelle: DNB
Die besten Rezepte für den Wok
/ Claudia Bittau. [Fotogr.: Karl Newedel. Red.-Leitung: Reinhard Pietsch]. - Limitierte Aufl. - München : Südwest, 2002. - 112 S. : zahlr. Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-517-06592-2 / 3-517-06592-7 Pp. : EUR 5.00 (DE), EUR 5.20 (AT)
Quelle: DNB
Dr. Oetker Wok
/ [Red.: Jasmin Gromzik ; Antje Günther]. - München : Heyne, 2000. - 94 S. : zahlr. Ill.; 25 cm - (Heyne-Bücher : 07, Heyne-Kochbuch; 2010 : Dr. Oetker bei Heyne)
ISBN 978-3-453-18218-9 / 3-453-18218-9 Pp. : DM 14.90, sfr 14.00, S 109.00
Lizenz des Ceres-Verl., Bielefeld
Quelle: DNB
East meets West
: frisch, feurig, exotisch ; 100 asiatisch-europäische Rezepte / Margaret Brunner-Surati. Fotografier von Lotti Bebie. - Aarau : AT-Verl., 2002. - 118 S.; 28,5 cm
ISBN 3-85502-745-5 fest geb. : ca. € 26,90
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Fleischgerichte aus Pfanne & Wok
- München : Meister, 1998. - 64 S. : zahlr. Ill.; 21 cm - (Mit Rezepten um die Welt : [...], Hauptgerichte; 7)
ISBN 978-3-88477-009-2 / 3-88477-009-8 Pp.
Quelle: DNB
Fondue, Wok und Feuertopf
: Geschichte, Sorten, Küchenpraxis und Rezepte aus aller Welt - Blaufelden : Sigloch-Ed., 2001. - 108 S. : zahlr. Ill.; 30 cm - (Mit Lust und Liebe kochen)
ISBN 978-3-89393-213-9 / 3-89393-213-5 Pp. : DM 12.80, EUR 6.54
Quelle: DNB
