Wild & Wildgeflügel
/ Jürgen Schach von Wittenau ; Harald Schmitt. [Red. Carola Reich]. - Bielefeld : Ceres, 1992. - 189 S. : zahlr. Ill.; 31 cm
ISBN 978-3-7670-0433-7 / 3-7670-0433-X Gewebe : DM 98.00
Quelle: DNB
Zart und wild
: köstliche Wildrezepte = Vildt og sart / von Christian Bind. Mit Bildern von Hans-Ruprecht Leiß. [Dän. Übers.: Maren Clausen. Dän. Texte: Anke Schulze-Dethleffsen]. - 1. Aufl. - Hamburg : DSV-Verl., 2003. - 80 S. : zahlr. Ill.; 30 cm, 616 gr. - (Edition Natur life)
ISBN 978-3-88412-406-2 / 3-88412-406-4 Pp. : EUR 19.80
Quelle: DNB