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Schlagwort Berufsbildende höhere Schule
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Getränkekunde
: HLT, HF, TFS, GAFA, HLW, FW / Wilhelm Gutmayer .... - 16., überarb. Aufl. - Linz : Trauner, 2007. - 168 S. : Ill., Kt.; 30 cm, 462 gr.
ISBN 978-3-85499-203-5 / 3-85499-203-3 kart. : EUR 13.89 (DE), EUR 13.89 (AT), sfr 25.30
Quelle: DNB
Getränkekunde
: HLT, HF, TFS, GAFA, HLW, FW / Wilhelm Gutmayer .... - 18. Aufl. - Linz : Trauner, 2010. - 168 S. : Ill., Kt.; 30 cm
ISBN 978-3-85499-726-9 kart.
Literaturangaben
Quelle: DNB
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