Dreyer, Eva-Maria: Basic Früchte und Wildkräuter
: 92 Arten für deine Jackentasche / Eva-Maria Dreyer. - 1. Auflage - Stuttgart : Kosmos, 2022. - 125 Seiten : Illustrationen; 18 cm
ISBN 978-3-440-17392-3 / 3-440-17392-5 Broschur : EUR 9.00 (DE), EUR 9.30 (AT), CHF 12.50 (freier Preis)
Quelle: DNB
Mayer, Elisabeth Maria: Die besten Wildfruchtrezepte
: süß & pikant / Elisabeth Mayer/Michael Diewald. - Graz : Stocker, 2003. - 160 S. : zahlr. Ill.; 23 cm - (Praxisbuch)
ISBN 978-3-7020-0989-2 / 3-7020-0989-2 Pp. : EUR 15.80 (freier Pr.)
Quelle: DNB
Graupe, Friedrich: Delikatessen aus Unkräutern
: d. Wildpflanzen-Kochbuch / Graupe; Koller. - Wien : Orac, 1983. - 166 S. : zahlr. Ill. (z.T. farb.)); 25 cm
ISBN 978-3-85368-953-0 / 3-85368-953-1 geb. : S 262.00
Quelle: DNB
Essbare Wildkräuter und -früchte
: erkennen, sammeln und genießen / Joachim Mayer ; Jutta Nerger. Mit 110 farb. Taf. von Ruth Weber. - Berlin : Urania, 2000. - 255 S. : zahlr. Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-332-01122-7 / 3-332-01122-7 Pp. : DM 39.90, sfr 38.90, S 291.00
Quelle: DNB
Helm, Eve Marie: Feld-, Wald- und Wiesenkochbuch
: Erkennen, Sammeln, Zubereiten und Einkochen von Wildgemüsen und Wildfrüchten / Eve Marie Helm. - Genehmigte, ungekürzte Taschenbuchausg., 11., aktualisierte Aufl. - München : Heyne, 1992. - 222 S. : Ill.; 18 cm - (Heyne-Bücher : 7, Heyne-Koch- und Getränkebücher; Nr. 4295)
ISBN 978-3-453-40279-9 / 3-453-40279-0 kart. : DM 14.80
Lizenz der BLV-Verl.-Ges., München
Quelle: DNB
GU-Kompass Kräuter und Wildfrüchte
: wohlschmeckend und gesund ; Wildkräuter, Wildgemüse und Beeren - kennenlernen und sammeln leicht gemacht ; mit Tips für Küche und Hausapotheke / Mannfried Pahlow. - 4. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1994. - 62 S. : Ill.; 16 cm
ISBN 978-3-7742-4255-5 / 3-7742-4255-0 kart. : DM 9.80
Quelle: DNB
Heüveldop, Carl: Heimische Beeren in Wald und Flur
: erkennen, bestimmen, sammeln, verwerten / von Carl Heüveldop. [Red.: Winfried Daut]. - Münster : Aschendorff, 1996. - 160 S. : zahlr. Ill.; 26 cm
ISBN 978-3-402-04384-4 / 3-402-04384-X Pp. : DM 39.80
Quelle: DNB
Eckert, Anneliese: Das kleine Wildfrüchte-Buch
/ Anneliese & Gerhard Eckert. - Vollst. überarb. und erg. Ausg. - Münster : Hölker, 2000. - 141 S. : Ill.; 13 cm
ISBN 978-3-88117-528-9 / 3-88117-528-8 Pp. : DM 16.80
Quelle: DNB
Birmann-Dähne, Gerhild: Kräuter der Rhön
: 62 Heilpflanzen und Wildfrüchte in Mythen, Märchen, Medizin und Küche : mit Rezepten / Gerhild Elisabeth Birmann-Dähne. - Petersberg : Michael Imhof Verlag, 2023. - 400 Seiten : Illustrationen; 21 cm, 850 g
ISBN 978-3-7319-1340-5 / 3-7319-1340-2 Broschur : circa EUR 29.95 (DE), circa EUR 30.80 (AT), circa CHF 34.40 (freier Preis)
Quelle: DNB
Mayer, Elisabeth Maria: Noch mehr Wildfrüchte, -gemüse, -kräuter
: Erkennen, Sammeln, Genießen / Elisabeth Mayer. - Graz : Stocker, 2009. - 207 S. : Ill.; 23 cm - (Praxisbuch)
ISBN 978-3-7020-1214-4 Pp. : ca. EUR 14.95 (DE), ca. EUR 14.95 (AT), ca. sfr 27.50 (freier Pr.)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
