Rein, Peter: Cane sugar engineering
/ Peter Rein. - Second edition - Berlin : Verlag Dr. Albert Bartens KG, 2017. - 943 Seiten : Illustrationen; 25 cm, 2070 g
ISBN 978-3-87040-167-2 / 3-87040-167-2 Festeinband : EUR 352.03 (DE) (freier Preis), EUR 362.00 (AT) (freier Preis)
Quelle: DNB
Baloh, Anton: Energy manual for sugar factories
/ Tone Baloh ; Enrique Wittwer. [Publ. with kind permission of Verein der Zuckerindustrie]. - 2. ed. - Berlin : Bartens, 1995. - 200 S. : graph. Darst.; 30 cm
ISBN 978-3-87040-055-2 / 3-87040-055-2 Pp. : DM 199.00
Text engl. und span. - Literaturangaben
Quelle: DNB
ESST proceedings Reims 2015
: Nitrite in animal feed, general sugar technology, environmental technologies, crystallization : 4th ESST Conference, joint meeting with Verein Deutscher Zuckertechniker and Syndicat National des Fabricants de Sucre (SNFS) 11 to 13 May 2015 / European Society for Sugar Technology. - Berlin : Verlag Dr. Albert Bartens KG, 2016. - 282 Seiten : Illustrationen; 24 cm, 560 g
ISBN 978-3-87040-165-8 / 3-87040-165-6 Broschur : EUR 131.00 (AT), EUR 127.33 (DE)
Quelle: DNB
Sucrose crystallization
: science and technology / W. A. VanHook ... (ed.). Selected papers by Andrew P. VanHook with introd. contributions by the ed.. - Berlin : Bartens, 1997. - 209 S. : Ill., graph. Darst.; 24 cm
ISBN 978-3-87040-062-0 / 3-87040-062-5 kart.
Literaturangaben
Quelle: DNB
Sugar technologists manual
: chemical and physical data for sugar manufacturers and users / Z. Bubník .... - 8. ed. - Berlin : Bartens, 1995. - 417 S. : graph. Darst.; 17 cm
ISBN 978-3-87040-056-9 / 3-87040-056-0 kart.
Beitr. teilw. dt., teilw. engl. - Literaturangaben
Quelle: DNB
Sugar technology
: beet and cane sugar manufacture / P. W. van der Poel .... - 1. ed. - Berlin : Bartens, 1998. - 1118 S. : Ill., graph. Darst.; 25 cm
ISBN 978-3-87040-065-1 / 3-87040-065-X Pp. : DM 426.93
Literaturangaben
Quelle: DNB
Dobrzycki, Jan: Zuckertechnisches Wörterbuch
: deutsch-polnisch = Słownik technologii cukru / Jan Dobrzycki. - Berlin : Bartens, 2003. - 79 S.; 17 cm, 73 gr.
ISBN 978-3-87040-093-4 / 3-87040-093-5 kart. : EUR 37.45
Quelle: DNB
Zuckertechnologie
: Rüben- und Rohrzuckergewinnung / P. W. van der Poel .... - Berlin : Bartens, 2000. - 1187 S. : Ill., graph. Darst.; 25 cm
ISBN 978-3-87040-070-5 / 3-87040-070-6 Pp. : DM 299.00
Literaturangaben
Quelle: DNB
