
Gola, Ute: Das große GU Familienernährungsbuch
: [das Handbuch zur ausgewogenen und gesunden Ernährung ; mit über 100 Rezepten] / Dr. Ute Gola. - München : Gräfe und Unzer, 2011. - 304 S. : Ill.
ISBN 978-3-8338-1983-4 / 3-8338-1983-9 kart. : ca. € 23,70
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Cramm, Dagmar von: Das große GU Kochbuch Kochen für Kinder
: über 250 neue Gerichte, die Kinder gerne essen / Autorin: Dagmar von Cramm. Rezeptfotos: Michael Brauner. - München : Gräfe und Unzer, 2004. - 238 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 3-7742-6076-1 fest geb. : ca. € 20,50
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Elmadfa, Ibrahim: Die große GU Nährwert Kalorien Tabelle
/ Ibrahim Elmadfa ... - Überarb. u. erw. Neuausg. - München : Gräfe u. Unzer, 1997. - 128 S.
ISBN 3-7742-2948-1 kt. : ATS 145,00 / € 10,50
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Kluge, Heidelore: Das große Hildegard-von-Bingen-Buch
/ Heidelore Kluge. - Rastatt : Moewig, 1999. - 396 S. : Ill.; 21 cm
ISBN 978-3-8118-1479-0 / 3-8118-1479-6 Pp. : DM 10.00, EUR 5.11, S 73.00
Quelle: DNB
Die große Nährwert-Tabelle
: 1000 Stichwörter, 25000 Werte ; d. Kalorien/Joule- u. Nährstoffgehalte unserer Lebensmittel / H.-D. Cremer .... - München : Gräfe und Unzer, 1978. - 71 S.; 19 x 21 cm - (GU-Ratgeber)
ISBN 978-3-7742-1403-3 / 3-7742-1403-4 DM 8.80
Quelle: DNB

Meryn, Siegfried: Das große ORF Ernährungsbuch
: gesund essen - gesund trinken - gesund leben : die besten Tipps für die Ernährung / Siegfried Meryn. - Wien : Ueberreuter, 2000. - 302 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 3-8000-3774-2 fest geb. : ATS 398,00 / € 28,90
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Meryn, Siegfried: Das große ORF Gesundheitsbuch
: gesund leben, gesund bleiben, gesund werden / Siegfried Meryn. - Wien : Ueberreuter, 1999. - 304 S.
ISBN 3-8000-3731-9 fest geb. : ATS 398,00 / € 28,90
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Wahrburg, Ursel: Die große Wahrburg-Egert-Kalorien-&-Nährwerttabelle
: erstmals auf einen Blick: mit den Nährwerten pro Portion & pro 100 g / Ursel Wahrburg ; Sarah Egert. - 2., überarb. Aufl., Ausg. 2012/13 - Stuttgart : TRIAS, 2011. - 180 S. : Ill.; 19 x 21 cm
ISBN 978-3-8304-6067-1 / 3-8304-6067-8 kart. : EUR 14.99 (DE)
Literaturangaben
Quelle: DNB
Wahrburg, Ursel: Die große Wahrburg/Egert Kalorien- & Nährwerttabelle
: Nährwerte pro Portion & pro 100 g / Prof. Dr. troph. Ursel Wahrburg, PD Dr. oec. troph. Sarah Egert. - 5. vollständig bearbeitete Auflage - Stuttgart : TRIAS, 2018. - 197 Seiten : Illustrationen; 21 cm
ISBN 978-3-432-10694-6 / 3-432-10694-7 Broschur : EUR 14.99 (DE), EUR 15.50 (AT), CHF 17.20 (freier Preis)
Quelle: DNB
Wahrburg, Ursel: Die große Wahrburg/Egert Kalorien- & Nährwerttabelle
: erstmals auf einen Blick: mit den Nährwerten pro Portion & pro 100 g / Prof. Dr. troph. Ursel Wahrburg, PD Dr. oec. troph. Sarah Egert. - 4. vollständig bearbeitete Auflage - Stuttgart : TRIAS, 2015. - 197 Seiten : Illustrationen; 21 x 21 cm
ISBN 978-3-8304-8329-8 / 3-8304-8329-5 Broschur : EUR 14.99 (DE), EUR 15.50 (AT), sfr 17.20 (freier Pr.)
Quelle: DNB