Petzold, Ruth: Ernährungslehre und Lebensmittelkunde
: e. Lern- u. Arbeitsbuch über richtige Ernährung u. Verwendung d. Lebensmittel / von Ruth Petzold. - 4., verb. Aufl. - Wien : Österreichischer Agrarverlag, 1981. - 142 S. : Ill.; 30 cm
ISBN 978-3-7040-0737-7 / 3-7040-0737-4 S 160.00
Quelle: DNB
Ernährungsmedizin
: Prävention und Therapie ; 239 Tabellen / Peter Schauder ; Günter Ollenschläger. Bearb. von 51 Fachwissenschaftlern. [Mit Beitr. von O. Adam ...]. - 1. Aufl. - München : Urban und Fischer, 1999. - XII, 497 S. : graph. Darst.; 25 cm
ISBN 978-3-437-31066-9 / 3-437-31066-6 Pp. : DM 98.00, sfr 89.00, S 715.00
Literaturangaben
Quelle: DNB
Ernährungsmedizin
: Prävention und Therapie / hrsg. von P. Schauder und G. Ollenschläger. [Mit Beitr. von O. Adam ...]. - 2. Aufl. - München : Urban und Fischer, 2003. - XIX, 997 S. : Ill., graph. Darst.; 25 cm
ISBN 978-3-437-22920-6 / 3-437-22920-6 Pp. : EUR 99.95
Literaturangaben
Quelle: DNB
Ernährungsmedizin
: Prävention und Therapie / hrsg. von P. Schauder und G. Ollenschläger. - 3., völlig überarb. und erw. Aufl. - München : Elsevier, Urban und Fischer, 2006. - XXVII, 1251 S. : Ill., graph. Darst.; 25 cm
ISBN 978-3-437-22921-3 / 3-437-22921-4 Pp. : EUR 99.95
Literaturangaben
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Ernährungsmedizin
/ Kurt Widhalm ; unter Mitarbeit von Karin Fallmann. - 4., vollständig überarbeitete Auflage - Wien, Österreich : Verlagshaus der Ärzte, 2020. - 415 Seiten : Illustrationen; 24 cm, 958 g
ISBN 978-3-99052-221-9 / 3-99052-221-3 Broschur : EUR 49.90 (DE), EUR 49.90 (AT), CHF 85.00 (freier Preis)
Quelle: DNB
Kasper, Heinrich: Ernährungsmedizin und Diätetik
/ Heinrich Kasper ; unter Mitarbeit von Walter Burghardt, Würzburg. - 13., überarbeitete Auflage - München, Deutschland : Elsevier, 2021. - XVI, 627 Seiten : Illustrationen, Diagramme; 24 cm, 1222 g
ISBN 978-3-437-23006-6 / 3-437-23006-9 Broschur : EUR 52.00 (DE), EUR 54.50 (AT), CHF 78.00 (freier Preis)
Quelle: DNB
Kasper, Heinrich: Ernährungsmedizin und Diätetik
: mit 91 Tabellen / Heinrich Kasper. Unter Mitarb. von Monika Wild. - 8., neu bearb. Aufl. - München : Urban und Schwarzenberg, 1996. - 614 S. : graph. Darst.; 22 cm
ISBN 978-3-541-06078-8 / 3-541-06078-6 Pp. : DM 48.00
Literaturangaben
Quelle: DNB
Kasper, Heinrich: Ernährungsmedizin und Diätetik
: mit 120 Tabellen / Heinrich Kasper. - 7., neu bearb. Aufl. - München : Urban und Schwarzenberg, 1991. - XVI, 684 S. : Ill., graph. Darst.; 22 cm
ISBN 978-3-541-06077-1 / 3-541-06077-8 Pp. : DM 48.00
Literaturverz. S. 610 - 668
Quelle: DNB
Spitzmüller, Eva-Maria: Ernährungsökologie
: Essen zwischen Genuss und Verantwortung / Eva-Maria Spitzmüller ; Kristine Pflug-Schönfelder ; Claus Leitzmann. Unter Mitarb. von Karl von Koerber. - Heidelberg : Haug, 1993. - 207 S. : graph. Darst.; 22 cm - (Ernährung und Diätetik)
ISBN 978-3-7760-1263-7 / 3-7760-1263-3 kart. : DM 39.80
Literaturangaben
Quelle: DNB
Hamm, Michael: Ernährung sportiv
/ von Michael Hamm und Marlis Weber. [Fotos: Chris Meier]. - München : Humboldt-Taschenbuchverl. Jacobi, 1994. - 135 S. : Ill., graph. Darst.; 22 cm - (Humboldt-Paperback; 950 : Gesundheit & Medizin)
ISBN 978-3-581-66950-7 / 3-581-66950-1 kart. : DM 22.90, sfr 23.90, S 179.00
Quelle: DNB
