Cafes & Restaurants
/ ed. by Laura Andreini ... [Engl. transl.: John M. Krug. German transl.: Britta Nord]. - Kempen : te Neues, 2000. - 372, [28] S. : überw. Ill.; 19 cm
ISBN 978-3-8238-5478-4 / 3-8238-5478-X kart. : EUR 15.24, sfr 27.50
Text dt. und engl.
Quelle: DNB
Energie- und Kosteneinsparung bei Hotels und Restaurants
: Literaturdokumentation : eine Fachbibliografie aus der Reihe IRB-Literaturdokumentation / IRB, Fraunhofer Informationszentrum Raum und Bau. - Stuttgart : Fraunhofer IRB Verlag, 1999. ; 30 cm
ISBN 3-8167-4420-6
Quelle: DNB
Innenraumgestaltung in Restaurants, Gaststätten, Cafes
/ [Informationszentrum Raum und Bau der Fraunhofer-Gesellschaft. Red. Bearb.: Ulrike Stark]. - 2., überarb. Aufl. - Stuttgart : IRB-Verl., 1992. - 99 S.; 21 cm - (IRB-Literaturauslese / Informationszentrum Raum und Bau der Fraunhofer-Gesellschaft; Nr. 2519)
ISBN 978-3-8167-2442-1 / 3-8167-2442-6 kart. : DM 37.00
Quelle: DNB
Schulz, Denise: Das Lokal als Bühne
: die Dramaturgie des Genusses ; Bars, Restaurants, Bistros / Denise Schulz. - Düsseldorf : Metropolitan-Verl., 1996. - 231 S. : Ill.; 24 cm
ISBN 978-3-89623-066-9 / 3-89623-066-2 Pp. : 128.00
Literaturverz. S. 225 - 227
Quelle: DNB
Schulz, Denise: Das Lokal als Bühne
: die Dramaturgie des Genusses / Denise Schulz. - Düsseldorf : Metropolitan-Verl., 2000. - 208 S. : Ill.; 21 cm - (Metropolitan professional)
ISBN 978-3-89623-248-9 / 3-89623-248-7 kart. : DM 39.90, sfr 37.00, S 291.00
Quelle: DNB
Paris - restaurants & more
/ Angelika Taschen. Photos Vincent Knapp. [French transl. Thérèse Chatelain-Südkamp. Engl. transl. Kate Chapman]. - Hong Kong : Taschen, 2007. - 191 S. : zahlr. Ill., Kt.; 20 cm
ISBN 978-3-8228-4272-0 / 3-8228-4272-9 kart. : EUR 9.99
Text dt., engl. und franz.
Quelle: DNB
Restaurants und Gaststätten
: Literaturdokumentation : eine Fachbibliografie aus der Reihe IRB-Literaturdokumentation / IRB, Fraunhofer Informationszentrum Raum und Bau. - Stuttgart : Fraunhofer IRB Verlag, 1998. ; 30 cm
ISBN 3-8167-4975-5
Quelle: DNB
Ultimate restaurant design
/ [ed.-in-chief: Paco Asensio. Texts Ana Cristina G. Cañizares ; Aurora Cuito. German transl.: Anette Hilgendag. French transl.: Marion Westerhoff. Ital. transl.: Sara Tonelli]. - Kempen : teNeues, 2004. - 526 S. : überw. Ill., graph. Darst.; 25 cm
ISBN 978-3-8238-4595-9 / 3-8238-4595-0 Pp. : EUR 39.90, sfr 69.00
Text dt., engl., franz., span. und ital.
Quelle: DNB Verlagsmeldungen