Inszenierung der Stadt
: Urbanität als Ereignis / Ralf Bohn ; Heiner Wilharm (Hg.). - Bielefeld : Transcript, 2012. - 368 S. : Ill.; 23 cm, 585 g - (Szenografie & Szenologie; 6)
ISBN 978-3-8376-2034-4 / 3-8376-2034-4 kart. : EUR 32.80 (DE), EUR 34.80 (AT)
Quelle: DNB
Jüdisches Leben in Essen
: 1800 - 1933 / Alte Synagoge (Hg.). Red.: Michael Zimmermann ; Claudia Konieczek. - 1. Aufl. - Essen : Klartext-Verl., 1993. - 210 S. : Ill.; 22 cm - (Studienreihe der Alten Synagoge; Bd. 1)
ISBN 978-3-88474-051-4 / 3-88474-051-2 kart. : DM 32.00, sfr 33.00, S 250.00
Literaturverz. S. 198 - 209
Quelle: DNB
Rieser, Daniel: Jugend und Wohnen
: Wohnsituation und Lebenslage junger Erwachsener in der Stadt / Daniel Rieser. - Opladen : Westdt. Verl., 1997. - 301 S. : Ill., graph. Darst., Kt.; 21 cm
ISBN 978-3-531-13030-9 / 3-531-13030-7 kart. : DM 84.00
Literaturverz. S. 297 - 300
Quelle: DNB
Kellermann, Monika: Käse
: die kleine Schule / Monika Kellermann. - München : Zabert Sandmann, 1996. - 103 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 3-924678-84-7 fest geb. : ATS 220,00 / € 16,00
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Streber, Agnes: KinderLeicht
: wie übergewichtige Kinder abnehmen und Lebensfreude gewinnen / Agnes Streber ; Angelika Egger. Ill. von Kai Pannen. - München : Kösel, 2010. - 143 S. : Ill.
ISBN 978-3-466-30840-8 / 3-466-30840-2 kart. : € 16,40
Quelle: Stadtbücherei Dornbirn

Müller, Klaus E.: Kleine Geschichte des Essens und Trinkens
: vom offenen Feuer zur Haute Cuisine / Klaus E. Müller. - München : C. H. Beck, 2009. - 172 S. : Ill. - (Beck'sche Reihe; 1893)
ISBN 978-3-406-58349-0 / 3-406-58349-0 kart. : ca. € 11,30
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Mohaupt, Helga: Kleine Geschichte Essens
: von den Anfängen bis zur Gegenwart / Helga Mohaupt. - Bonn : Bouvier, 1991. - VI, 318 S. : Ill., Kt.; 21 cm
ISBN 978-3-416-80649-7 / 3-416-80649-2 Gb. : DM 19.80
Literaturverz. S. 303 - 305
Quelle: DNB
Mohaupt, Helga: Kleine Geschichte Essens
: von den Anfängen bis zur Gegenwart / Helga Mohaupt. - 2., durchges. Aufl. - Essen : Klartext-Verl., 1993. - VI, 318 S. : Ill.; 21 cm
ISBN 978-3-88474-091-0 / 3-88474-091-1 kart. : DM 29.80
Literaturverz. S. 303 - 305. - 1. Aufl. im Verl. Bouvier, Bonn
Quelle: DNB
Liverani, Martina: Kleiner Atlas der Kulinarik
: genussvolle Geschichten aus aller Welt / Martina Liverani ; Vorwort von Niko Romito ; Illustrationen von Alessandro Cripsta ; aus dem Italienischen von Britta Köhler und Claudia Theis-Passaro. - München : Knesebeck, 2022. - 239 Seiten : Illustrationen
ISBN 978-3-95728-680-2 / 3-95728-680-8 Festeinband : EUR 28,80 (AT)
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

Brandhuber, Christoph: Kochkunst & Esskultur im barocken Salzburg
/ Christoph Brandhuber ; Beatrix Koll ; Diana McCoy. Hrsg. von Ursula Schachl-Raber. - Salzburg ; Wien : Müry Salzmann, 2010. - 175 S. : zahlr. Ill. (farb.) - (Uni Bibliothek; 1)
ISBN 978-3-9901401-7-8 / 3-9901401-7-5 fest geb. : ca. € 20,00
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten