Sauerkraut!
: tolle Rezepte mit dem "Power"-Kraut! Von knackiger Rohkost, feinen Suppen und edlen Pasteten bis zur deftigen Hausmannskost / Gudrun Ruschitzka. [Red.: Christine Wehling. Fotos: Reiner Schmitz ; J. Dziemballa]. - München : Gräfe und Unzer, 1998. - 64 S. : zahlr. Ill.; 20 cm - (GU-Küchen-Ratgeber)
ISBN 978-3-7742-4181-7 / 3-7742-4181-3 kart. : DM 12.90
Quelle: DNB
Sauerkraut für Geniesser
/ Angela Dautz (Hrsg.). - Niedernhausen/Ts. : Falken, 1998. - 63 S. : zahlr. Ill.; 20 cm - (Einfach gut)
ISBN 978-3-8068-2193-2 / 3-8068-2193-3 kart. : DM 9.90
Quelle: DNB
Jäger, Franziska: Sauerkraut-Küche
: [vielseitige, gesunde und leckere Rezepte] / Franziska Jäger. - München : Compact-Verl., 2000. - 255 S.; 6 cm - (Compact-Minirezepte)
ISBN 978-3-8174-3607-1 / 3-8174-3607-6 kart.
Quelle: DNB
