Twenhöfel, Jacqueline: Konfekt, Gebäck und andere feine Sachen
/ [Jacqueline Böttcher]. - München : Bassermann Inspiration, 2011. - 78 S. : zahlr. Ill.; 19 x 27 cm
ISBN 978-3-572-08000-7 Pp. in Schachtel : EUR 12.99 (DE), EUR 13.40 (AT), sfr 21.90 (freier Pr.)
Quelle: DNB
Kreative Kompositionen für Konditorei und Patisserie
/ Andreas Heil. [Ill.: Karin Jambor]. - Stuttgart : Matthaes, 2000. - 319 S. : überw. Ill.; 28 cm
ISBN 978-3-87516-283-7 / 3-87516-283-8 Pp. : DM 124.00, sfr 110.00, S 905.00
Quelle: DNB
Muffins, Cookies, Bagels & Co.
- Bindlach : Gondrom, 2001. - 79 S. : zahlr. Ill.; 16 cm - (Blitzkochblock : Trend)
ISBN 978-3-8112-1817-8 / 3-8112-1817-4 spiralgeh.
Quelle: DNB
Patisserie
: meisterhafte Patisserie für Hotel, Konditorei und Restaurant in Beschreibungen und Rezepten / Kurt Matheis. - 2., durchges. Aufl. - Stuttgart : Matthaes, 1992. - 248 S. : zahlr. Ill.; 28 cm
ISBN 978-3-87516-272-1 / 3-87516-272-2 Gewebe : DM 124.00
Quelle: DNB
Patisserie
: meisterhafte Patisserie für Hotel, Konditorei und Restaurant in Beschreibungen und Rezepten / Kurt Matheis. - 4. Aufl. - Stuttgart : Matthaes, 1995. - 248 S. : zahlr. Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-87516-280-6 / 3-87516-280-3 Gewebe : DM 124.00
Quelle: DNB
Patisserie
: meisterhafte Patisserie für Hotel, Konditorei und Restaurant in Beschreibungen und Rezepten / Kurt Matheis. - 3., erw. Aufl. - Stuttgart : Matthaes, 1992. - 248 S. : zahlr. Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-87516-277-6 / 3-87516-277-3 Gewebe : DM 124.00
Quelle: DNB
Peter Gaymann präsentiert Plätzchen, Stollen, Weihnachtsmänner
: [mit vielen Rezepten] - 1. Aufl. - München : Goldmann, 2008. - 74 S. : zahlr. Ill.; 22 cm - (Mosaik bei Goldmann)
ISBN 978-3-442-39154-7 Pp. : EUR 12.95 (DE), EUR 13.40 (AT), sfr 23.90 (freier Pr.)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Laube, Anneliese: Plätzchen und Kekse
: die 55 besten Rezepte / zsgest. von Anneliese Laube. - Frankfurt am Main : Eichborn, 2002. - 62 S.; 13 cm - (Aldidente mini)
ISBN 978-3-8218-3769-7 / 3-8218-3769-1 kart. : EUR 2.99, sfr 5.90
Quelle: DNB
Seitz-Lehnert, Ria: Sießschniss
: das saarländische Backbuch ; [Guddsjer, Pläddsjer, Schnääges, Kuche] / Ria Seitz-Lehnert. - Saarbrücken-Bübingen : Lehnert, 2008. - 96 S. : Ill.; 15 cm, 150 gr. - (Kleine Saarland-Reihe)
ISBN 978-3-926320-79-7 kart. : EUR 7.60
Quelle: DNB
Wiederentdeckt: die Schätze aus Omas Backbuch
/ Rosenmehl. - 1. Auflage, genehmigte Sonderausgabe - München : Bassermann, 2022. - 222 Seiten : Illustrationen; 27 cm, 903 g
ISBN 978-3-8094-4145-8 / 3-8094-4145-7 Festeinband : EUR 12.99 (DE), EUR 12.99 (AT), CHF 18.44, CHF 18.90 (freier Preis)
Quelle: DNB